楼主:
swxxswxx (Weiiiii)
2021-09-08 10:43:35各位先进好，
小弟算是刚进坑一年多的菜鸡
目前喝咖啡都以浅焙-中浅豆+手冲为主
搭配滤杯以流速较快的origami跟星茫
最近开始想喝浓一点的所以开始做espresso的功课
刚开始想说先以入门款的1z y3或staresso为出发点
但又觉得换来换去麻烦，干脆直上进阶款
其实我的主要需求很少
1.居家使用，基本上不会带出门
2.最多一次两杯的量，平常自己喝，偶尔夫妻两人份这样
3.个人有稍微洁癖，所以希望使用后清理程序方便
也看了虎记老板很多的开箱影片，列出以下选手：
A.Flair pro2 $8950 (零件很多有点麻烦，有压力表每次的再现性会比较好)
B.Newton $12000 (简约，但不知道粉量能装多少，每次压出来的品质只能靠手感)
看板友还有没有其他建议或推荐的，感谢
pro2根本不麻烦呀，要做出高品质的espresso，这零件没量没啥问题建议看器材介绍还是看国外的影片比较不是在隔靴搔痒pro2玩家多，交流方便。 flair 58暂时买不到，预热跟清洁会比pro2方便一点。 两种都不怕清不干净
作者: qeetaddg (宗魁) 2021-09-08 11:09:00
零件很多根本只是为了刻意挑毛病，没特别外出需求的话，flair清洁很方便!
作者: momomo29 2021-09-08 11:10:00
简单，稳定的话 就9barista
作者:
A1101166 (你有台币我有肝号 )
2021-09-08 11:19:00flair零件真的不多 粉杯、压杆、汽缸、接粉环和填压器前三个零件最后会组成一个主体平时不会拆，都放在家里摆饰
作者:
zyx12320 (zyx12320)
2021-09-08 11:21:00没携带需求 愿意等就买58不想等就pro 2 不觉得麻烦 可玩性也高
作者: a8312116 (折一半都比你长) 2021-09-08 11:28:00
pro2用了一年多预热比较累人而已 现在换58很满意
虎记pro2底下置顶留言有注意事项 让我有种开dsg变速箱要注意什么开法的即视感 没有执著的话有其它更方便的酷东西不过pro2的cp值很不错
作者:
foxjolin (μ'usic Forever)
2021-09-08 11:57:00虾米pro2 ?
作者:
MrG (Mr.G)
2021-09-08 12:24:00预算有限又想要玩58了话，建议中国的简一，CP值很高社团二手全套大概8000左右
作者:
callTM (TMD)
2021-09-08 12:59:00我看到一个影片 她把pro2 的杯子放在煮水的上方用水蒸气预热 还不错用
作者: happyonly (谷野) 2021-09-08 13:21:00
我打算买flair经典7550加购一个无底滤杯700。小气缸好预热，连续出2杯会烫
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-09-08 14:05:00自己玩Pro 2或任何义式器材 宁愿东西更齐全点 甚至买更多东西来方便冲煮 也不想少任何东西吧 所以虎记也只是挑不出其他毛病 只好说零件多这点 但是你平常根本不会一直把他拆组移动 只有老板那么多器材在开箱 才会要一直轮替Flair 只要敲掉粉碗的粉渣 看要不要布擦过 就能重复出杯了清洁也是 下粉碗、分水片、上水仓 三个洗一下就好 上水仓还没什么碰到咖啡粉 都不会油油的
我当初用pro2觉得除非妳每天要拆装一次，不然没有什么不便的问题，除了连续出杯不多买配件会“稍”嫌麻烦而已
作者:
powerjr (无格调骑士团)
2021-09-08 15:27:00有电线的58不知道洗起来会不会比较麻烦然后要入坑纯喝义式，建议先确定自己爱喝的风味与口感抓到基准点才知道该如何成功出杯pro2以我能接受的水粉比2倍，只能出到一份的量
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-09-08 15:45:00楼上的single可能是官方的double吧
happyonly，pro2号称有改良粉杯跟分水网，跟经典款的不一样，不确定对于出品有没有差别flair 58有电版清洗不麻烦，也不是每次都需要把汽缸拿去冲水
我跟你一样需求.我选robot但目前robot.无底粉杯缺货.robot评价一致性也不错在出杯品质上.flair跟robot都有水准以上.还有一个最大的重点.你要先决定你的磨豆机...
楼上正确，自从新增了DF64到武器库FlairPro2怎么煮都舒服
明天9/9.先去海鲜卖场买一支1z k系列起手式...
回J大我原先用1zKplus，味道不是问题只是磨义式真的累想磨一些精品豆手冲又要整个拆开清一清不然味道总是杂
作者:
christu (Thor)
2021-09-08 17:12:00好像没有人推Newton，有没有人有买可以分享一下呀？那支真的看了很生火
pro2 从秤18克豆子 > 磨豆到洗完粉杯擦干 12分内搞定但通常洗完粉杯时 那杯拿铁差不多就喝完了 轻松easy
作者: big7777 (7777) 2021-09-08 19:03:00
乡民很明理 都看得出某虎根本找碴
作者:
max5401 (max)
2021-09-08 20:38:00简一 ， flair 58 , 9barista
作者:
A1101166 (你有台币我有肝号 )
2021-09-08 21:09:00也没有找碴拉，只是看的出来老板没那么喜欢flair
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-09-08 22:45:00老板留言说他没睡饱 我也不知道是不是真的
作者:
powerjr (无格调骑士团)
2021-09-08 22:57:00我是老板我当然不会力推我没有贩售的商品阿XD我的喜好是18g豆36ml含crema,咖啡店家因店而异巧妙各有不同pro2大法练了一年用的得心应手,目前嗜好是自烘店包货不挑豆通通都来试试看个别击破然后用的是很烂的宝马磨豆机改无段无改刀盘剩下不足的就用热血补完,就是因为容易井喷所以开始练就各种花招天天都有新玩意,就是这么好玩pro2必须强调清洁算是容易而且可以分解确实,唯一无法清洁的是柱塞兼压力表,汽缸偶会预浸回渗相信管道里面很热闹但我相信等练到压力表操坏的时候压力数值也只是浮云
老板讲的缺点是跟其他产品比，robot连续出杯效率确实比flair好很多，基本上我是看外观喜好选择pro2啦
作者:
callTM (TMD)
2021-09-09 00:15:00他也有说flair 最好看啦…话说现在每台espresso 出杯都是double shot 吗？
拍片 没东西卖 就没钱赚，他只会推自己有卖的啦为何推 Aram?? 因为有在卖.....不中立 很现实flair 台湾有专业的代理商 推这种没赚头啊不要话术一大堆啦 想赚钱就说 还什么零件麻烦 笑死flair pro2 还可以做冰水 冷压 官网有教 外面喝不到的pro2 就买个 奶瓶夹 料理夹都可以 放锅子里煮很快90度+
要看比较专业的评测比较影片往国外找，台湾yt水准完全比不上台湾的yt就只是让你知道有这个东西而已，要深入，没有
作者:
powerjr (无格调骑士团)
2021-09-09 10:59:00单靠原厂填粉器转一转效果也不错
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-09-09 11:04:00毕竟很多都是Huku代理的东西
老板最推是9barista…像有卖的c40也直说没特别爱 flair能冷压其余皆可吧 也不是特别的制作原理 数一下我要准备的东西 煮水壶 奶瓶夹 电锅 flair，我没电锅玩家还要叫我预热2次以上 然后配件需国外买 狂推58/58x我能理解 真的也不是黑pro2 排除淘宝外正规浓缩器材它的价钱确实很优 可是也太神话了
作者:
powerjr (无格调骑士团)
2021-09-09 11:53:00遇热就灌热水两回合就够啦
作者:
callTM (TMD)
2021-09-09 12:03:00用水煮橡胶会不会加速劣化啊我现在就争气预热 + 滚水灌水一次 + 滚水等个20秒再压还蛮烫的
作者:
powerjr (无格调骑士团)
2021-09-09 12:47:00那圈应该是硅胶 再怎么热极限也是手可以摸的程度啦
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-09-09 13:20:00耐热硅胶都220度起跳了 最高还有280度 应该是不至于啦
作者:
callTM (TMD)
2021-09-09 13:35:00用水煮应该就是100度在里面看煮多久。 我是觉得比较麻烦倒热水还蛮快的。 2-30秒看个人习惯吧
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-09-09 13:39:00到热水预热的方式 也可以不先顶起来水仓的上部可动部分 能更好地用热水包覆金属的部分
楼主:
swxxswxx (Weiiiii)
2021-09-09 14:28:00感谢各位提点，获益良多，但大家都用什么豆?
最近学Flair老板在温控壶上面放漏斗蒸预热汽缸满方便准备煮水的时候放著给他自己热就好，自己觉得比加热水方便
是的，那样方便很多回原PO，什么豆都可以尝试看看。当然建议可以从义式烘焙的开始。
作者: smater ( ) 2021-09-09 21:33:00
老板用的是硅胶折叠漏斗 其实随便蒸架盖上布就超热又省时
作者:
LJS99 (LJS)
2021-09-10 11:19:00Cafelat Robot符合您的需求，免预热好清洁出品优秀1W出头
作者:
powerjr (无格调骑士团)
2021-09-10 15:29:00好出杯容错高又好喝的当然就是常见的义式综合豆啦
作者:
iMANIA (我狂热)
2021-09-10 19:42:00Flair 58推出后应该就不会考虑pro2 因为可玩性增加更多而Robot看起来是比Flair更懒人方便 看个人取舍了
作者:
callTM (TMD)
2021-09-10 23:35:00Cafelat 方便是因为不用预热吗
其实robot压完上抬的时候 水粉会被吸到红色O环缝隙 偶尔还是要清一下 不过可以压剩余水的拉霸机应该都会有这个问题 分水网只能挡大部分
作者:
callTM (TMD)
2021-09-12 10:03:00Robot 如果也要煮水的话。 其实预热也不过是倒水等20秒的事. 看自己喽
作者: blackchou 2021-09-12 20:56:00
nomad也很棒