美式机的特色是稳定
稳定的温度
稳定的注水
稳定的冲煮时间
基本上找到合适的豆子与研磨度
冲出来的咖啡真的不会比自己手抖来的糟
而Hario咖啡王最大的特色是
在上述稳定的条件中多加入了滤杯变化
也就是说，刷一整排滤杯的滤杯控
可以在固定研磨度与冲煮量的前提下
透过美式机去比较滤杯间的差异
例如我就曾经试过，同样是蛋糕滤杯
冲煮条件：卧龙花神+1z KPro 8.5+豆30水450
kalita 岩砂版的甜感硬是比粒粒滤杯多
或是把椎型滤杯也拿来比拼
浅焙的豆子用自然釉通常会有不错的结果
有次冲卧龙桃可可水洗，机器的甜感狂打我啊
那包豆子我自己手冲几次后完全放弃了哈
全部交给机器来
对我来说咖啡王最好玩的地方是
一切只是取决于你想要变化什么变量
刚刚说的是滤杯，磨豆机也是啊
这只豆子用1z KPro 8.5 可能太干净
那么换到8.3或8看看呢？
若有能力做刻度校正
甚至可以刷一整排磨豆机来玩喔...
（但这个玩法一般美式机即可不用买到咖啡王）
在可玩的变量之外
购入美式咖啡机时我会考虑的地方还有
1. 是不是用滤纸，洗金属滤网我会很生气（？
2. 承接壶能不能自己换？
原厂单购的价格会不会就半台机器去？
3. 磨豆机是很好的投资
真心想偷懒，机器内置的千万不要用砍豆机
清洁方便性也很重要，油耗味是会毁了一杯咖啡的
4. 管线清洗每台都一样吧，定期柠檬酸清洁囉
以上一点心得分享~~
※ 引述《pttisthebest (JDI)》之铭言
: 现在一天约喝两杯咖啡，习惯美式咖啡壶煮出的咖啡或者挂耳包手冲后加鲜奶/燕麦奶
，
: 家中有小飞马磨豆机，偶尔喜欢到不同咖啡店试试拿铁，所以目前考虑入手美式咖啡
机为
: 主。
: 现在观望的三台选手如下 —
: 1. 伊莱克斯 滴漏式仿手冲美式咖啡机 E7CM1-50MT
: https://reurl.cc/9rArXd
: 这台是去年看到觉得外型不错，但是版上似乎还未有相关讨论，不知道是否有人使用
过可
: 以分享？
: 2. Hario 第二代咖啡王电动咖啡机
: https://reurl.cc/ogbg9q
: 有爬文看到不少版友推荐Hario ，因为自己没有喝过这台咖啡机煮出来的咖啡，想知
道这
: 台主要的厉害之处。
: 3. Siroca自动研磨咖啡机 SC-A3510
: https://reurl.cc/rgbgg4
: 当初看上这台是可以24小时预约功能，其他似乎跟一般美式咖啡机没有太大差异。
: 若是不太考虑价格，以好清洗、耐用为主的话，版友较推荐哪一台呢？或者还有其他
推荐
: 的咖啡机？谢谢！