※ 引述《porkman777 (光头)》之铭言
: 1.里面的O-ring感觉很松很松，常常在洗的时候就掉出来，是正常的吗？
ikea的我没用过，不过我两支杂牌的垫圈
有松有紧，锁紧后使用上没什么问题，
真的担心自已量尺寸上网拍买比较密合的
去垫圈也是可以的。
: 2.想请问一下什么时候才知道咖啡已经全部冲出来了呢？我自己碰过一次波波波波
: 之后就一直从壶口喷溅射出，之后几次火用小一点，但是感觉好像没有煮完，
: 下面还剩大约一半的水
一般市售无压力阀的摩卡壶，下壶水量最少也要泄压阀，上壶一定要锁紧，不然压力就
会不够，如果水够也锁紧了，粉的粗细也刚好，最后出来的应该会是一堆泡泡。
: 3.总觉得煮出来的咖啡跟一般摩卡壶煮出来的比起来淡很多，而且颜色也有点偏红？
颜色跟咖啡豆比较有关系
:因为买摩卡壶就想说拿铁，但是这支煮出来的加牛奶就变得太淡，
要加牛奶的话，萃取的咖啡液总量要减少
咖啡粉要偏细但不要太细，一般来说我都萃取咖啡粉的2.5至3倍的咖啡液。
20克粉大约是50到60的咖啡液，不过这没有强制的规定，端看你觉得风味如何，再去调
整
那要如何使用摩卡壶，萃出目标的的咖啡液呢？
基本上是咖啡液涌出时，开始算秒数决定离火时间，多试几次就能算出，目标咖啡液的
离火时间了！
用这种方式萃取出来的咖啡液也可兑水喝，
比较不会有烧焦味！
下壶用温热的水，可以加快萃取速度
离火时下壶可以冲冷水，或用湿毛巾包住，都可以减少萃取太后段不好的味道！
不过如果喜欢炭烧风味，就一路煮到底吧！