※ 引述《higoodman (方方黄黄)》之铭言：
: 大家好，目前使用的器材是 silvia v3 + 901n 磨豆机，手痒痒想升级一下
: 对 silvia 没有什么太多的不满意，不打奶泡没大量出杯需求，觉得还满 ok 的，所以想先
: 换磨豆机。
: 虽然这次没要换咖啡机，但未来两三年应该还是会换五万以内的热交换机，所以磨豆机希望
: 到时是可以胜任不需要再换的机种。需求如下：
: 1. 残粉不要太多
: 目前 901n 使用是拿掉豆槽，每次放入需要的量，然后用毛刷扫粉槽，有点麻烦，每次都要
: 来回清个两三次才能完成落粉，所以希望是没有拨杆式的
: 2. 110v
: 3. 预算三万内，后续升级仍能适用
: 有看好几个选手，如有其他建议欢迎补充
: 1. eureka mignon specialita / perfetto
: 2. baratza sette 270 / 270wi
: 3. niche zero (好像不好买？)
: 另请教，水货维修上会不会有困难？
: 技术或缺料等问题？
: 还请麻烦给点建议，谢谢
前一阵子想换磨豆机(主要是义式浓缩) 刚好也是评估到这三台
我的需求是三万内 残粉少 不要有太多电子面板(想用久一点 怕故障) 110V
以下是我针对这三台整理到的一些资讯和比较
1. eureka mignon
残粉似乎没另外两台少且是电子面板
义式表现优异且颜色选择多
2. baratza sette 270
价格最低 且生产工厂在台湾 不怕买不到零件
但整机塑料感较重
3. niche zero
外型我最喜欢 用料较扎实 残粉少 感觉最耐用
综合比较:
价格(高>>低)
niche zero > eureka mignon > sette 270
残粉(多>少)
eureka mignon > sette 270 >= niche zero
磨豆表现(义式)
eureka mignon >= niche zero > sette 270
外观&用料(个人观感)
niche zero > eureka mignon > sette 270
我个人最想买niche zero 但根本找不到 不论是新机或二手
但听说二月会再开始生产
以上供你参考!