[其它] 咖啡冠军

楼主: dodopass   2020-09-02 17:33:23
好奇,
咖啡冠军比赛得名之后开店,
常常爆满,这个可以理解。
但是如果不是冠军本身煮出来的,
那就只是喝名气的吧?
有办法把自己的手艺整个SOP给工读生或员工吗?
应该还是会有很大的差距?
作者: SHR4587 (SHR4587)   2020-09-02 18:38:00
味道监制?只能说开店考量的点满多的,或许自己去喝一次看看感受看看。
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-09-02 18:47:00
如果、但是、应该== 你要不要真的去过再说
作者: MurMur   2020-09-02 18:49:00
如果是烘焙冠军呢
作者: timmy999 (愤怒a阿宅)   2020-09-02 19:17:00
去过王策的店 蛋糕滤杯中间注水 不知道我去干嘛的
作者: kaneggyy (负けないで!)   2020-09-02 19:22:00
我去过微风对面的VWI,是提供V60 FellowX和GEM三种滤杯不过王策的店...真的不便宜
作者: singlelove (单爱)   2020-09-02 19:40:00
王策不是有出即溶咖啡吗?还不错喝啊按到嘘,等等补推推推
作者: tony020703 (鲸猫)   2020-09-02 21:02:00
咖啡展上去他的摊位 付钱可以冲给你喝 不过价钱不便宜
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2020-09-02 21:02:00
吴宝春表示: Gordon Ramsay表示:
作者: sunpc   2020-09-02 21:44:00
比赛很大的比重都在展演跟讲解,但每个消费者都吃这套吗?
作者: Meyellis (Meye)   2020-09-02 21:56:00
还是得喝过再评论比较公道吧,不喜欢,觉得CP值低都可以说明自己喜欢以及不喜欢的点
作者: E398   2020-09-02 22:47:00
很有趣的议题
作者: charles1102 (期待新的一天)   2020-09-02 22:53:00
我自己是觉得真的厉害的也不一定会去比赛好喝比什么都重要
作者: hisashi   2020-09-02 23:22:00
胡须张表示
作者: efh9595 (林阿貓)   2020-09-02 23:38:00
所以你知道比赛在比什么吗?
作者: mono1023 (阿沛)   2020-09-03 00:26:00
英文演讲
作者: qoopichu (非洲边缘鲁蛇)   2020-09-03 00:36:00
比赛比的是选手的能力,但是有没有把能力发挥在开店上那又是另一回事
作者: ericlin06 (艾瑞克)   2020-09-03 01:26:00
纯嘘吴宝春
作者: core168 (临时工)   2020-09-03 08:12:00
我自烘的豆子手冲给帮我买冠军咖啡熟豆的朋友喝,他夸我把这冠军咖啡冲得真好,科科
作者: speedkyo (阿京)   2020-09-03 09:33:00
这就是 品牌力 啊~
作者: hcbd   2020-09-03 09:54:00
品牌形象,现在大大小小的冠军也好几百个有了吧会愿意回购才是重点
作者: o030291469   2020-09-03 12:27:00
没有要神话冠军,但总是有玩家觉得自己烘豆跟冲煮出来的味道不输比赛选手.....
作者: tomhlover (哈迪的水某)   2020-09-03 12:36:00
话说全联自助咖啡机也是王策代理的样子XD
作者: powerjr (无格调骑士团)   2020-09-03 15:10:00
本家本业吧
作者: scorpioliu (Max)   2020-09-03 18:39:00
自烘豆汗水加分阿
作者: shallreturn (千本鸟居)   2020-09-03 19:03:00
杯子内的东西重要吧 事实就是冠军店的出杯品质都在一定水准之上
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2020-09-03 21:28:00
每个人都觉得自己天生神力呀 不然咖啡店怎么那么多 XD拿过比赛冠军的没几个人会继续站第一线也是事实啦
作者: addy760627 (addy)   2020-09-04 09:55:00
比赛很多时候是比整合力 跟应变能力 开店也是阿
作者: r0ck123 (r0ck)   2020-09-05 12:26:00
真的 看过很多喝咖啡的都觉得外面店家都是屎呵呵
作者: wolfking623 (卡比利亚的微笑)   2020-09-08 23:05:00
在罗东喝过咖啡冠军...的女友冲的 有够难喝 苦还是自己回家用花瓣慢慢冲 屌打

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