[义式] 手动义式机请益

楼主: zxc8976 (wHoCaReS)   2020-01-13 10:55:58
本身有一台Y3搭配不锈钢粉饼,只是使用上觉得不是很方便,预热、填粉都蛮花时间的,
后面清洁每个东西都要拆卸还有泄压的设计也不是那么的好,
而且有时候会卡住无法萃取,或是萃取后细粉跑到咖啡液里面。
最近看Flair很常被讨论,不知道有没有相关的比较呢? 如果跟换Flair会不会比较好用
拿铁跟S.O.E美式都有在喝,磨豆机用HG one
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-01-13 11:02:00
Y3金属粉杯填粉很快吧,有填压器和接粉环 预热就装热水到压缸里面,然后水倒出来再加热水一次我就开始压了清洁就粉杯拆上盖、中间、下盖冲水晾干 倒是还好我说的这些Flari都要 只是差在萃取上 Flair表现比较好Flair压力是真的可以5~9bar Y3是蓄压式的,压力不会太高
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-01-13 12:13:00
Y3 增加压力有一部分是依靠弹簧
作者: TheGame (Hunter Hearst Helmsley)   2020-01-13 14:03:00
去淘宝买个简一
作者: b199059x (AHONG)   2020-01-13 18:19:00
弹簧只是把按钮推回去吧
作者: mykonosocean (米克诺斯的海)   2020-01-13 18:34:00
回楼上 压杆弹簧跟粉杯弹簧不一样喔 热水经过粉饼后的水压大于弹簧推力才会出咖啡
楼主: zxc8976 (wHoCaReS)   2020-01-13 20:55:00
Y3萃取一次大概会要10分钟,而且泄压的时候被烫到两次,不知道是不是操作有问题本来想买半自动咖啡机,但是居家没有办法在外接给排水,全自动咖啡机好像又不够强
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-01-13 21:10:00
你操作有问题,我Y3泄压都没被烫过,你怎泄压的,可以叙述一下吗 另外Y3压力都只靠粉杯弹簧没错话说你Y3一杯10分钟,真的是久...
作者: jeff021044 (Jeff31)   2020-01-13 21:49:00
泄压若是转开上杯被烫到表示你没压下去的水太多,压力变小水喷出来
作者: littleconan   2020-01-13 21:53:00
我泄压会垫一张湿厨房纸巾,再转泄压阀。第一次不知道,喷的整个厨房…
楼主: zxc8976 (wHoCaReS)   2020-01-13 22:19:00
我是金属杯,转开弹簧那边,喷出来报烫到
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-01-13 22:20:00
粉杯拿出来之后先冲水降温~~再转弹簧如果是压缸松开会喷水,那就是水没压完,压完就不会喷
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-01-13 23:44:00
清洗粉杯 我都是等到喝完才清… 该不会是我时间上比较弹性的关系吧
作者: surreallin (小叮当X小叮当)   2020-01-14 09:55:00
也可以考虑用冷压的啊 就不怕烫了 别有风味
作者: LennC (勂:))   2020-01-14 22:48:00
想借问staresso3代如何
作者: bbdog (.)   2020-01-15 08:53:00
磨豆机都用的HG one、手动义式机建议至少用到简一。
作者: mykonosocean (米克诺斯的海)   2020-01-15 10:15:00
看到HG-1同感,最近对岸手动机感觉都不错https://i.imgur.com/CR1Cnu3.jpg
楼主: zxc8976 (wHoCaReS)   2020-01-16 00:03:00
简一是第一次看到 品质比Flari还好吗?
作者: mykonosocean (米克诺斯的海)   2020-01-16 01:02:00
楼主: zxc8976 (wHoCaReS)   2020-01-16 09:52:00
了解,我来研究看看。 谢谢有去看了一下这三台,1.2看起来不错,有比较推荐的吗?
作者: max0928 (max0928)   2020-01-18 01:07:00
我有简一 出杯品质真的不错 FB有社团你可以去看一下

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com