[其它] 单向透气阀用胶带封住 需要撕开吗?

楼主: YellowDucks (黄色小鸭)   2020-01-11 00:11:07
最近收到朋友送礼
好几十包咖啡豆 烘焙日期都才几天前而已
每包都涨到鼓鼓的
由于那些咖啡豆如果要慢慢喝完大概需好几个月时间
看到排气阀那边都有用透明贴纸封起来
请问如果包装没有爆开 有需要撕掉那张透明贴纸让里面气体稍微挤出来吗?
由于可能要放上好几个月 不知道撕开不撕开会不会影响存放品质
想请教一下大家
感谢
作者: qoopichu (非洲边缘鲁蛇)   2020-01-11 00:19:00
不用,不过怎不全开轮流喝就好
作者: wkwtctw (Wkw)   2020-01-11 00:26:00
也不用刻意挤出里面的气体。刻意挤出,有可能造成“加速走味”
作者: necoo   2020-01-11 01:28:00
那个单向透气阀很容易吸引蚂蚁,空气排出后继续贴著比较好
作者: lin89710 (谷)   2020-01-11 07:13:00
透气阀可以吸引蚂蚁.... 你的豆子是多甜阿
作者: pc30n1 (小虾)   2020-01-11 08:44:00
若不撕胶带,又放到防潮箱存放,是否更好?
作者: yengeng (小海星)   2020-01-11 10:38:00
蚂蚁是靠嗅觉找食物,跟食物本身甜不甜没关系,我也有看过蚂蚁往透气阀洞钻的经验
作者: s790412 (ray)   2020-01-11 11:34:00
我也有买过一次蚂蚁狂钻的
作者: sorawang   2020-01-11 11:42:00
没遇过不代表不会发生好吗?蚂蚁真的会去钻透气阀
作者: yooo1215   2020-01-11 12:17:00
真的会吸引蚂蚁 上次有惨痛教训
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-01-11 12:46:00
我也没遇过蚂蚁,倒是若只有一包,会天天打开倒豆子的话我也觉得贴纸不用撕,但是如果一堆都膨胀的厉害,我会撕
作者: is1023 (千叶先生)   2020-01-11 12:48:00
之前 买来 卡卡爱 的咖啡豆,咖啡袋 都黏。问网友 网友多数建议不要撕,问客服说都可以,所以我撕。但要注意 深焙 豆子过一段时间要打开因为咖啡袋会鼓鼓的我没有撕
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2020-01-11 13:16:00
请问,这种设计就是为了排气,为什么还要贴起来?店家贴起来我猜是烘完过几天才贴?
作者: Caesar1011 (caesar)   2020-01-11 13:52:00
除了蚂蚁钻以外,主要是因为防止运送过程泄气,曾经发生过运送过程中,温度很高,或是被一直摔,香气跑掉很多,拿到手后喝到的感觉完全不同,所以才贴起来
作者: is1023 (千叶先生)   2020-01-11 14:07:00
楼上正解,主要是客人反应给店家所以店家才黏贴纸,至于客人 收到后要不要撕就看客人了。
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2020-01-11 14:31:00
我是听咖啡店老问说,未开封烘完3-7天后贴起可以保鲜久一点
作者: INTHEWIND (风中蟾蜍)   2020-01-11 15:02:00
贴起来运送过程也可能爆袋子呀
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2020-01-11 21:18:00
上上上上面是卡卡爱老板亲自回答~我是觉得袋子里的二氧化碳是保护性气体避免豆子太快氧化卡卡爱的豆子本来就得养豆养较久,有那些气体较不会走味
作者: Caesar1011 (caesar)   2020-01-11 22:27:00
回INTHWIND大,一般运送很难爆袋子,除非运送过程被戳或挤,目前比较会破的是国外单,大概1-2%
作者: INTHEWIND (风中蟾蜍)   2020-01-11 22:30:00
感谢解惑
作者: jetzake (加菲猫)   2020-01-12 06:11:00
咖啡豆本身不是驱虫的吗? 很难想像会引来蚂蚁...
作者: is1023 (千叶先生)   2020-01-12 09:08:00
回楼上,咖啡饼 也会引来虫子,虽然还没有干燥。
作者: skysensor (凶残粉红)   2020-01-12 14:35:00
楼上上,咖啡的甜香气是会吸引蚂蚁的
作者: casko (^(oo)^)   2020-01-12 15:53:00
喝不完我会不拆整包放冷冻
作者: chan15 (ChaN)   2020-01-13 16:10:00
单向排气就是为了排二氧化碳,到你手上之前贴起来我觉得合理,但到手以后不撕让二氧化碳持续在里面不是很怪吗
作者: bbdog (.)   2020-01-13 19:55:00
没剪开拿里面的豆子前建议贴著、让氧气跑不进去,这样豆子才不会氧化。咖啡袋剪开后、建议把胶带拿掉,每次拿完豆子把咖啡袋封好、挤一下咖啡袋,这样才能让跑进去的氧气由透气阀排出去。
作者: is1023 (千叶先生)   2020-01-13 20:00:00
楼上,谢谢我式式看
作者: bearq258 (bearQ)   2020-01-13 21:13:00
放超过一个月就废了
作者: yuntin ( )   2020-01-15 01:30:00
没拆封氧气为什么会跑进去,排气阀不是单向的吗?
作者: bbdog (.)   2020-01-15 11:42:00
https://i.imgur.com/peyaqu4.jpg以我自己的测试。依自己的每次用量、分封抽真空封起来,是最有效的保存方式。
作者: ginkudo (燃烧寂寞)   2020-01-28 00:08:00

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