小弟是一般上班族,以前在澳洲唸的是行销相关科系
澳洲墨尔本最有名的就是咖啡一条街。
受到东南亚移民文化影响,冰滴咖啡类的在澳洲也常常看到。
我最喜欢Piccplo Latte 装在玻璃杯的那种感觉!
冬天大家窝在街上一起聊天喝咖啡的感觉真的很棒!
韩国的咖啡街也是非常有名,台湾人旅游必去的景点。
台北的话可能温州街比较有机会?
如果台湾地方政府有心打造,类似社群经济的概念!是否能提升观光发展?
台湾的咖啡产业这几年蓬勃发展。如果有人出来整合这块应该蛮有搞头的吧!
我不是业界的人,只是个吃瓜群众。如有冒犯请见谅!
各位咖啡界的前辈觉得有机会吗?
作者:
aquagaby (咖啡&巧克力)
2019-12-16 01:11:00感觉蛮不容易的,常看靠北咖啡一堆精彩故事,而且谁要来整合也是个问题。
作者:
zxc76863 (岦岦皆辛苦)
2019-12-16 07:44:00想法很多真正能执行的太少愿意卷起袖去执行的人更少
作者:
s111228s (s111228s)
2019-12-16 07:54:00最后你会看到一堆一样的豆子或是贵死人的台湾豆
作者: CherrieYZ (傻傻) 2019-12-16 08:03:00
消费模式大不相同
比较好奇的是台湾有没有类似类似西门町那种相机一条街,整条街都卖咖啡器材,这样蛮吸引人的吧
饮食习惯不同,而且我们到处都有手摇饮一条街XDDDD
作者: cool2548 (CCO) 2019-12-16 10:09:00
相机街已经不如过往那么热门台湾线上购物方便,咖啡器材线上买就搞定
作者:
saintsmw (Saint)
2019-12-16 10:51:00台湾到处都是咖啡街惹~~
作者:
aalittle (a little)
2019-12-16 11:00:00还我牛肉面街(乱入)
全部挤在一起就会恶性竞价、买一送一,房东看着热闹就一直涨价,最后店活不下去就一直替换,然后出现夹娃娃机店,然后街就没落了,活不了几年
作者:
a9564208 (YOU OUT!!)
2019-12-16 14:37:00台南中西区算很集中了不过没有那种整条街只开咖啡店的
作者:
MurMur 2019-12-16 14:54:00像东京浅草的道具街 有间卖咖啡器材的 当地朋友也是说他们都习惯在网络上买 会比门市卖器材还便宜所以我觉得整条街卖咖啡器材市场不大
作者:
hcbd 2019-12-16 15:50:00没有,台湾人只会削价竞争把饼做小
作者: roninmissyou 2019-12-16 15:58:00
咖啡打不赢手摇
我觉得没有...常常在大坑和丰原街头看到,过不久不是倒了就是消失了
之前去逛高雄奶茶一条街 然后参差不齐的 一点也不吸引人
作者:
qoopichu (非洲边缘鲁蛇)
2019-12-16 18:36:00莺歌,然后卖的都是MIC...
作者: lu19900217 2019-12-16 18:38:00
不需要 而且板上单品的价位对于只认识星巴克 路易莎的人来说 会有很大的落差 还有不知道咖啡能像威士忌一样喝出过果香 更别说器具了
作者:
alouis (モンキー.D.ルフィ)
2019-12-16 18:49:00同意楼上 对于没接触过咖啡这大坑的人不了解为什么价格差这么多
台北有些地方咖啡店密集到我已经觉得快变咖啡街了之前也有去墨尔本的咖啡街朝圣,不过觉得他们的重点还是在吃饭,喝咖啡只是一种习惯台湾蛮多真正在喝咖啡的店,顶多搭配蛋糕甜点
作者:
breakryu (breakryu)
2019-12-17 09:20:00作者:
RC0409 (不是犹豫的时候!!)
2019-12-17 09:57:00有,之前有想过怎么没有人做像是拉面博物馆这样....请各县市各大知名咖啡店轮流进驻在某一个点或是有徒步区的街道两旁 ~ 不定期还可以邀请咖啡人来办座谈分享甚至咖啡师之类的比赛也都可以集中在此...
你看台北车站新光三越后面那个香咖大道最后变香菸大道就知道没啥搞头了
作者: GooglePixel (谷哥批索) 2019-12-17 11:55:00
为什么一定要挤在一起增加竞争? 又不是某秃子
作者:
qoopichu (非洲边缘鲁蛇)
2019-12-17 12:01:00群聚效应,挤在一起竞争没什么不好的,没竞争力的自然会被汰换掉,能留下来的可以吸引更多消费人潮
作者:
MurMur 2019-12-17 12:23:00其实台北咖啡店已经密集的很多地方都可以当咖啡街了
现在三步一家连锁咖啡 五步一家自营咖啡 不需要特别设在一起吧qwq 散在民间比较有机会
作者: four5566 (肆贰陆肆伍陆) 2019-12-18 08:51:00
信义安和 咖啡生豆街
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2019-12-18 22:10:00信义安和的确差不多了