如题
最近在观望niche zero 看过开箱影片 比较文之类的
但没自己喝到还是无法决定是否该投资这台
之前有问到一位版友 但在善化有点远短时间无法安排
请帮忙推荐在台南市区有niche的店家
谢谢！
这台豆槽才50g，应该没有店家会用吧。我自己刚入手一台，原本是Eureka mignon老实说，味道上并无明显提升。
作者:
b199059x (AHONG)
2019-11-30 15:18:00niche zero在推零残粉应该是给单品用，不太需要豆藏吧
作者:
yanis (∀⊥Ｓ！┘∀Σ)
2019-11-30 15:40:00就便宜 小台 性能ok
作者:
bbdog (.)
2019-11-30 15:59:00Niche Zero 是锥刀，如果要义式使用锥刀还是比较适合用在中烘/中浅烘的义式豆或SOE 。 个人看法Niche Zero 还是较适合手冲，拿来义式使用Niche 的零件精度跟材料强度跟传统的钢铁怪兽(像Eureka Mingon) 比起来还是有差。买Niche 其实是买它的刀盘。因为Niche 价钱算便宜，其他的建议就别太计较了。
原来如此，因为我目前都用深焙的豆子，改天试试中浅的再来比较看看
作者: afyun (是说) 2019-12-01 10:04:00
可以看成commendante的电磨版
作者: Vespidae 2019-12-01 11:46:00
今年九月多去道南馆有用niche zero出杯不过道南馆是用syphon XD
我是晓咖啡的老板，最近有购入一台Niche家用，如果想试风味可以先约时间，我再带去店内