大家好，我们是黑美珈琲。
感谢版友们的热情支持，上个月“日晒原生艺妓”的酒渍葡萄乾和黑色莓果的丰富层次，
酒香四溢的咖啡想必让大家印象深刻！
延续黑色莓果的主调，这次我们往南走到了肯尼亚，带大家寻觅“黑莓皇后”，您准备好了
吗？
Let’s go！肯尼亚 乌克丽丽/黑莓皇后 (祈安布) 圆豆 19/04 批次 Kenya Peaberry Ukli
li (Kiambu)
https://i.imgur.com/45bUKGQ.jpg
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烘焙度：浅中焙（一爆开始约1分钟40秒，下豆温210度）
烘豆机：RF1200
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风味描述：（生豆商提供）
干香为浓郁的梅子、黑莓、黑醋栗、仙楂与酸梅黄金糖香气。入口以酸甜的黑醋栗、黑莓
、梅子为主调，随后浮现柑橘与蔓越莓汁风味，后段带有仙楂及饱满甜感，酸值明亮且口
感厚实，典型的肯尼亚调性。
本店手冲评测：（烘完冷却约一小时后）
惊人的爆炸甜感，浓郁酸梅 、枫糖浆甜香萦绕。
黑醋栗、黑莓如同炸弹般袭击，香气久久不散，口感厚实；酸度在入口最明显，但会逐渐
延长，从口腔到喉头，最后转化成浓缩黑莓汁，后段浮现仙楂、梅粉尾韵，液面香气中隐
含着酒香。
https://i.imgur.com/unYnPYT.jpg
我的总结：整体是爆炸般黑莓酸甜香，口感饱满，甜香四溢。
11/28-12/6 期间限定特卖 半磅240元
接单后12/6 起依订单顺序烘豆出货
任何订购问题欢迎在虾皮“聊聊”与我联系，谢谢！
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除了乌克丽丽之外，还有日晒果丁丁、日晒沃卡、水洗乌拉嘎等好豆等您逛逛喔！
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谢谢redddd版主审核及咖啡版～