[器材] 适合摩卡壶的咖啡豆粗细 lovedls PTT批踢踢实业坊

[器材] 适合摩卡壶的咖啡豆粗细

楼主: lovedls (伪天龙人) 2019-11-09 18:26:11

大家好
刚刚入手了一只ALESSI摩卡壶
https://i.imgur.com/DzpZiUX.jpg
因为家附近有枫康超市，有飞马牌磨豆机可以用
所以暂时还没入手磨豆机打算
想请问粗细刻度应该用多少比较好？2吗？
然后需要一次磨个一周使用的量就好？还是整包都磨没关系？
既然有卖摩卡壶专用粉似乎不用那么在意现磨？
麻烦大家解惑，感谢

作者: bauerccm2002 (弯刀西郎) 2019-11-09 18:54:00

这个问五家，五家会给你不同答案。我都在卖场买真空包通用粉，推荐家乐福可以买到的lavazza全黑的。另外若暂时不想买磨豆机，就真的找店家或如我说的磨粉，卖场的磨豆机很吓人啊

作者: A1101166 (你有台币我有肝号 ) 2019-11-09 23:41:00

我bialetti聚压摩卡壶用小飞马2.5 而且如上，不要用卖场的磨豆机，味道非常丰富

作者: hpa228 (阿良) 2019-11-10 00:17:00

本来没什么风味磨完后填增了许多值得一试

楼主: lovedls (伪天龙人) 2019-11-10 00:58:00

那么恐怖啊…

作者: tomomo520 (tomomo) 2019-11-10 01:58:00

卖场刀盘磨损很快，可以补充铁质

作者: dewsdews (dews) 2019-11-10 20:48:00

楼上提增加铁质的根本是乱说，又不是所有铁质都落在你磨那次，在怎样也是分布在每次里，难道家用就不会？

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