[器材] 请问虹吸壶的金属滤网跟滤布的过滤比较？ davidrandy PTT批踢踢实业坊

[器材] 请问虹吸壶的金属滤网跟滤布的过滤比较？

楼主: davidrandy (需要摇滚吉他手吗?) 2019-09-17 23:06:24

大家好，长期都是使用虹吸壶煮咖啡，
之前看到Hario有出一款金属滤网(f-103k)
跟传统的滤布比较有几个问题？
1.滤网的孔比起滤布较疏或较密呢？
较密是否会萃取过久？较疏会否留下咖啡细粉过滤不到呢？
2.周遭的橡皮是否相当密合呢？
因此金属滤网四周是有一圈橡胶，
但不知道密合度好不好呢？
不晓得有没有使用过的玩家可以给予意见，
或是有其他推荐的金属滤网呢？
谢谢。

作者: tomomo520 (tomomo) 2019-09-18 00:51:00

孔比滤布大，会有细粉，密合度还算可以，清洗也简单，不过口感还是没滤布优，但你可以买来玩玩，反正通用

作者: xxxrecoil (xxxrecoil) 2019-09-18 01:27:00

也可以用滤棒

作者: qoopichu (非洲边缘鲁蛇) 2019-09-18 01:38:00

玻璃滤心

作者: A1101166 (你有台币我有肝号 ) 2019-09-18 06:45:00

Luca 不锈钢滤片

作者: E398 2019-09-18 09:00:00

买来煮煮看囉

作者: maihime2005 (肥~) 2019-09-18 09:34:00

我是用滤棒但是味道很浊

作者: lostwsad 2019-09-18 10:19:00

hario有钢片+滤纸，使用上很方便

作者: bening (ㄚ彬) 2019-09-18 11:03:00

我用陶瓷滤棒，会有一点点细粉，口感还不错之前用过滤纸，偶而会破掉...那壶就毁了

作者: tomomo520 (tomomo) 2019-09-18 11:45:00

滤纸气密度很差，无法控制气泡

作者: lu19900217 2019-09-18 17:59:00

用客器滤棒使用上很简单

楼主: davidrandy (需要摇滚吉他手吗?) 2019-09-18 20:45:00

谢谢大家～～

作者: Silywuns (西里吾斯) 2019-09-19 08:24:00

玻璃或陶瓷都比金属滤网或滤布口感好很多.

作者: hkasuka 2019-09-20 21:52:00

滤棒很赞啊

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