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Coffee
[器材] 入门滤压壶选择
楼主:
F1ower
(花)
2019-06-11 09:21:21
在公司喝胶囊咖啡喝到有些腻了
想买个滤压壶入门
想找的滤压壶有以下条件
1. 在没用滤纸的情况下,咖啡细粉越少越好
2. 耐用性高,最好耐摔
3. 美观
1>2=3
预算2,000元,已爬文但选择困难,请各位推荐
1. 双层不锈钢法压壶
不锈钢材质应不易坏,双层滤压细粉少(不确定)
相关产品包括Hario、Wilmax(使用心得少)、Tiamo等,无偏好特定品牌
2. 爱乐压
单价不贵,爬文使用心得多、评价不错
缺点是个人不喜欢外观,但若细粉少、好用
会考虑购买
3. Bodum 滤压壶
会把Bodum单独列出的原因是Costco有卖且不贵
爬文有板友指出B牌的细粉特别少,目前考虑的是
Bodum 防倾倒法式滤压壶
请问各板友会如何选择?
也可以提出其他建议
甘温
作者:
Icta
( )
2019-06-11 09:34:00
espro有双层细滤网,比传统法压的过滤效果好,也好携带爱乐压用滤纸可以几乎完全无细粉,但其实他不算是法压用金属滤网是一定有细粉,法压的话,细粉的量要看你的方法慢压+不压到底+多一点沉淀时间,细粉会明显少很多爱乐压的话,因为压力会穿过粉层,所以每次细粉量都差不多
https://www.youtube.com/watch?v=st571DYYTR8
像James Hoffmann的方法,让粉沉淀,滤网不压下去只在上方细粉会比传统方式少很多
作者:
rabbit85115
(brian047)
2019-06-11 11:26:00
推聪明滤杯 以后还可以直接转手冲
作者:
waloloo
(ARIAxヨシノヤ )
2019-06-11 12:05:00
法压过滤纸
作者: sroom (变种双鱼)
2019-06-11 12:09:00
法压套张02锥形滤纸,好清又没什么粉
作者:
wjungle
(俺)
2019-06-11 13:18:00
espro中间可夹滤纸细粉会更少
作者: pttpttptt (pttpttptt)
2019-06-11 14:44:00
想请问滤纸要怎么套 有图示吗 感谢
作者:
b199059x
(AHONG)
2019-06-11 17:36:00
套滤纸可以把法压金属网部分拆开,剪一张一样大的滤纸中间挫个洞塞进去但其实不要倒到那么下面细粉不会多多少
作者:
dai26
(dai)
2019-06-11 20:49:00
ikea,几百搞定
作者:
kidlee
(Shadow)
2019-06-12 01:36:00
双层的滤网感觉蛮容易卡粉在中间的
作者: mirian0217 (keep faith,pray for TW)
2019-06-12 13:20:00
我自己是懒得清法压金属网 所以等沉淀后倒出 用细目不锈钢滤茶网再过滤一次 方便很多
作者:
CJhang
(Civil Jobs)
2019-06-12 21:55:00
没有滤纸也是要清网子 拔滤纸跟清网子 我选前者= =
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