本身也有在滴冰滴不专业回复一下
希望可以帮上点忙
※ 引述《bancouman (VAC)》之铭言：
: 1.感觉粉杯里的粉没有全湿
: 家里本来就有过世亲戚留下的磨豆机
: 是磨盘式的，磨豆刻度已调成最粗
: 网络说冰滴的粉水比大概是1:10
: 滴600g的咖啡需要60g的粉
: 这个壶的说明书说这壶可滴极限是600ml
: 所以我就用60g的粉去滴
: 滴到很后面，从粉杯外面看上去边缘还是有些粉是干的
: 因为磨豆机刻度已经是最粗，好像没办法从这边着手
: 如果我先倒一半的粉->放滤纸->倒后半的粉->再放滤纸的话
: 能改善这个状况吗?会不会影响味道呢?
: 有查到一个说法是可以先把粉浸湿
: 但是要用多少水去浸?
: 用来浸的水要用冰水还是常温水?
: 装完粉后再倒水渗下去需要时间好像也没办法一次浸完
: 粉还没湿水就先从粉杯顶端溢出了，到底该怎么浸呢?
一般来说是粉放好，放上滤纸，水开最大，直到他开始流出第一滴咖啡，再转成用滴的模
式。
不过若是直接开大让他浸湿，通常水都是集中在中间旁边会比较晚才湿，所以在浸湿的部
分，我会建议直接拿手冲壶直接冲，就跟你泡手冲咖啡一样注水，尽量全部都冲到，有流
出咖啡再去滴，这样他里头应该就会有通道，比较不会积水。
因为你说已经将咖啡粉磨到最粗了，如果一开始就碰到积水的话，就拿根筷子拌一拌，让
他疏通一下，不过这样通常疏通完会顺一下，不过要注意，可能回头又会积水了，量不大
的话应该还好。（还有粉倒到容器里时，铺平不要敲太多下细粉会掉到底下会这样也容易
塞住喔）
: 2.不知道水量要怎么计算
: 手边有烧杯可以量冰水量
: 但是不知道滴完后有多少水会留在粉杯里
: 没办法一次倒完刚好的水，而必须在后期随时注意水量来补水or抽水
: 有没有办法估算出粉杯最后会滞留多少水分呢?
: 谢谢咖啡板
这个很简单，上面放多少冰水都没差，你只要量下壶你想要的萃取量，滴到那个地方就停
止即可。（时间可以用流速大概估算，设个闹钟时间到回来看看就好）