喜欢喝拿铁,冰的热的都会喝。顶多会喝一些浓缩加冰块的美式。
学生时代有再不专业连锁咖啡店打工经验,会使用半自动义式咖啡机
原本都使用Bialetti 经典2杯份做浓缩,再依据天气心情时间选择热/冰牛奶
但半年前误用小苏打粉清洁摩卡壶.....
我是笨蛋...铝合金只能用中性洗剂,小苏打粉是碱性的
所以整个壶报废,然后就凑合著喝商店或路易莎cama的咖啡
最近天气变冷,又开始想自己弄了,所以想向大家请益:
手边器材:
+ CX-25S(只能做奶泡)
+ 法式滤压壶
+ Porlex mini(20g) 手摇磨豆机(磨到天荒地老)
目前心中方案:
1.趁著最近各购物中心特价用999买经典4杯
优点:花费最少,约1~2k? 但又想试试看不锈钢壶,不然铝合金氧化真的有点丑
缺点:
a. 继续磨到天荒地老...早上来不及就等于又要买外面的
b. 想喝热拿铁只能等假日有空
2.方案1外再把磨豆机换成600N
优点:花费约3.5k 不锈钢摩卡壶的话约4.5k
缺点:
a. 想喝热拿铁只能等假日有空
3.直冲Gee + 901n
优点:短期内不用想升级的事情
缺点:
a. 一次要喷32k,有点心痛
b. 做咖啡时间减少很多(?) 不然现在要等摩卡壶,又要等CX-25S
但就算选择1或2,方案3都是中程目标。且方案3二手品可遇不可求
所以用全新价格估算