※ 引述《cccccccc (吸吧)》之铭言:
: 大家好!
: 有时连续几天太忙,没空煮咖啡
: 豆子放在磨豆机的豆槽太多天
: 接着用一样的刻度磨豆子、上义式机冲煮
: 无底把手下方就开始乱喷,且流速很快,espresso也没有crema
: 喝起来觉得味道比较糟糕一点
: 请问这样的状况是正常的吗?
: 谢谢大家~
标题借问一下
机器是GEE+900n
请问如果是新鲜的豆子
无底把手下面一开始到十秒左右一直乱喷(激射但有尾巴)
之后维持稳定老鼠尾巴+偶尔乱喷到旁边
可能是喷力很强的关系
crema看起来超多,量杯满到100ml,之后慢慢变少
最后得到约40ml espresso + 20ml crema
请问大大这样的状况是正常的吗?
有人碰过这样的状况吗?