[器材] 新手请教磨豆机

楼主: zxc8976 (wHoCaReS)   2018-05-08 00:38:35
最近想要入门手冲咖啡
有在网上或是一些演讲看了一下
属于非常非常新的菜鸟
想说还是先搞一套基础手冲设备在说
可是预算实在不是太高 想尽量压低
在版上爬了些文章 看起来大部分是推1z和匿名2
还有些hs 不过hs外型我实在不太爱
而1z 匿名价格我觉得还是有点过预算
在磨豆机方面想说2000内就好
非手摇其实也可以 但电动应该都偏高 有看了600n
所以又去找了一下 一些没牌的就先不管
有看到porlex jp30价格好像不错 或mini
不知道这些推不推呢?
目前手冲壶/滤杯 其实也都还没买
本来想说买个 304的(名字就写这样) 价格便宜 但感觉又不太可以 可能买个玻璃或是耐热纤维的v60
劳请前辈建议
作者: solarsea (大佬  ￾N )   2018-05-08 00:39:00
初学手磨先练冲煮,我觉得prolex 或Hario 的就可以了
作者: wkwtctw (Wkw)   2018-05-08 00:44:00
2k 找台二手600n304是指不锈钢滤网?
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2018-05-08 00:56:00
102吧? 滤杯??
作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝~一元二十罐~)   2018-05-08 01:19:00
如果没有想要钻研,只是要随手冲来喝,不在意修正味道之类的,那就随便买吧,省钱就好,不然你会在很短的时间内买你现在嫌贵的东西。
楼主: zxc8976 (wHoCaReS)   2018-05-08 01:23:00
304 不锈钢滤网没错了解 没有到很专研 当兴趣玩而已 但又不想喝到太雷的 毕竟我还是挺喜欢喝咖啡
作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝~一元二十罐~)   2018-05-08 01:54:00
我不推金属滤网,买树脂的V60吧
作者: blackjay (blackjay)   2018-05-08 03:13:00
我觉得磨豆机最重要耶,其他挑便宜的都可以,Porlex只有单轴固定 磨起来大小容易不均 而且也要磨比较久
作者: mbmax323 (尖头雕花鞋)   2018-05-08 05:08:00
单轴承磨豆机就算了吧,什么时代了......
作者: naruegawa201   2018-05-08 05:15:00
Porlex和Hario都不行了吧以前推是因为双轴还不普遍磨豆机很重要,磨得均匀至少你可以慢慢试自己喜好
作者: vein828   2018-05-08 06:00:00
匿名磨30秒的份量porlex 要两分钟
作者: photoless (Photoless)   2018-05-08 06:43:00
你想太多了 是要喝咖啡 还是在赏玩咖啡 电磨买一买就好了小飞马 小飞鹰 v60陶瓷 三洋陶瓷 聪明滤杯 以上选喜欢的符合预算即可
作者: aracian (arabian-c)   2018-05-08 07:07:00
随便买个hario手磨,壶随便买个三百五百的,加上滤纸跟第一包豆子,合计预算只要2000以内,先弄出兴趣再去考虑升级器材比较好。几百块的东西你要替换也不会有心理负担(反正不过就是一包豆子的钱)
作者: maxst (单挑阿)   2018-05-08 07:17:00
1zq在预算内啊
作者: dent (小草)   2018-05-08 08:41:00
醇鲜,电动的,大概2000多,很方便拆下来清洗
作者: BlackBass (台独武装大叔)   2018-05-08 09:13:00
直接买一台电磨啊 手磨只是耍帅自爽而已
作者: maxst (单挑阿)   2018-05-08 10:03:00
谁在跟你手磨耍帅啊 你找一台两万内可以跟海勒102、108比
作者: kfour09 (Pan pig)   2018-05-08 10:03:00
至少匿名二吧
作者: maxst (单挑阿)   2018-05-08 10:04:00
更正 106
作者: r0ck123 (r0ck)   2018-05-08 10:11:00
手磨耍帅自爽...XD真的当别人都笨蛋
作者: it2004 (随风飘阿飘)   2018-05-08 10:20:00
诚心拜托别买porlex,至少找双轴
作者: lynx (冠)   2018-05-08 10:30:00
预算再加一点 冲匿名2或1Z绝不后悔,转手也容易
楼主: zxc8976 (wHoCaReS)   2018-05-08 10:36:00
1zQ 现在好像暂时买不到 不然价格好像没有问题呢
作者: sherrysj (Sj)   2018-05-08 11:03:00
匿名2
作者: photoless (Photoless)   2018-05-08 11:07:00
家里用 干吗费工手磨? 除非你要在野外用
作者: Oswyn (Oswyn)   2018-05-08 11:46:00
同级的电磨价钱要比手磨翻好几倍啊,但分不出来就没差了XD买匿名2或1z在失去与趣时脱手比较容易损失也比较少投资眼光要放远一点啊向上翻翻这一年有多少在征双轴,又有多少征单轴的参考一下
作者: helloworld (哈罗渥德)   2018-05-08 12:25:00
手磨真的太累了 建议直上电动的手摇磨豆机新手用几个月之后很大机会变成装饰品
作者: stoola36 (捏一下)   2018-05-08 12:30:00
手摇一天摇个两杯自己喝会很累吗...
作者: helloworld (哈罗渥德)   2018-05-08 12:34:00
看个人啊,电动磨一杯只要十秒,我自己是回不去手磨的
作者: Oswyn (Oswyn)   2018-05-08 12:40:00
需要的不是咖啡,而是运动XD
作者: sherrysj (Sj)   2018-05-08 12:47:00
匿名2又不会很费力,电动又笨重故障率又高,干嘛用电动?
作者: jakkx (风蓝)   2018-05-08 12:49:00
不要当装饰品啦…丢出来卖造福新手QQ
作者: sherrysj (Sj)   2018-05-08 12:53:00
不绣钢滤网有些不好的胆固醇滤不掉,专家建议用滤纸比较好
楼主: zxc8976 (wHoCaReS)   2018-05-08 13:08:00
考虑了一下 直上匿名2或1z好了 这两个看起来都各有特色
作者: james1383 (James)   2018-05-08 13:09:00
醇鲜不错
作者: helloworld (哈罗渥德)   2018-05-08 13:20:00
电动方便阿 XD 最近开始喝冰滴,一次要50g的豆子要手磨我肯定是会却步的,自动只要按个开关就好
作者: wwf7468 (DW)   2018-05-08 13:35:00
真心要喝就贴一点上最基本的匿名2 买错最贵才是真的
作者: jakkx (风蓝)   2018-05-08 13:42:00
要冰的就……用手磨应该累很多…- -
作者: forgenius (否鸡)   2018-05-08 13:44:00
手磨土砲成电动的路过
作者: BlackBass (台独武装大叔)   2018-05-08 13:48:00
出门带手磨耍帅啊! 在家还有看镜子在那边悠哉悠哉然后再跟朋友炫耀 我这台手磨多厉害 呵
作者: k2065k (拉拉压)   2018-05-08 14:07:00
匿名2捏一下不会后悔的吧
作者: kissa0924307 (瓦斯来一桶)   2018-05-08 14:07:00
不然你出门要扛电磨耍帅也是可以....
楼主: zxc8976 (wHoCaReS)   2018-05-08 14:20:00
我看1z官方就有上电钻的图 还蛮土炮的 哈 匿名也可以吗?应该是不会这样啦 只是好奇可以玩看看
作者: forgenius (否鸡)   2018-05-08 14:22:00
土砲?这还不简单,上个六角螺丝就好了XDhttp://i.imgur.com/GSBZ7SB.jpg
作者: photoless (Photoless)   2018-05-08 15:10:00
有人嫌电磨 我真的醉了 试问有那几个店家用手磨给你冲咖啡
作者: r0ck123 (r0ck)   2018-05-08 15:17:00
废话店家要出杯当然用电磨啊...
作者: ericlin06 (艾瑞克)   2018-05-08 15:28:00
我们学校附近有个老板阿北用1z手磨XD旁边摆着一台mazzer major 他说他觉得1z比较均匀有够勤劳
作者: naruegawa201   2018-05-08 16:17:00
人家预算就2000在那边推电磨
作者: ericlin06 (艾瑞克)   2018-05-08 16:27:00
楼上 可是他最后也挑小飞马价位的匿名或1z了阿XD推坑成功!
作者: rbgspydm (彭彭)   2018-05-08 16:56:00
电磨量不够没有每天出杯, 清理比较麻烦吧?
作者: SatoshiESP (Satoshi)   2018-05-08 17:06:00
2000?
楼主: zxc8976 (wHoCaReS)   2018-05-08 17:07:00
手摇清理起来比较方便些 而且我房间空间不大 又可以装饰(误
作者: turewish (Turewish)   2018-05-08 19:43:00
建议买1z或匿名 不然用没多久就想升级的话反而白花钱
作者: taya1991 (请叫我鸡头!)   2018-05-09 02:50:00
porlex + 黄金流速 我是觉得选对豆子,烘焙正确 差比较多((初学浅见
作者: sherrysj (Sj)   2018-05-09 09:19:00
店家谁有时间跟你手磨,自己喝当然有时间。嫌麻烦就买全自动的,可是这样真的有乐趣吗?手冲不就是享受整个过程吗?
作者: Oswyn (Oswyn)   2018-05-09 09:48:00
这预算的电磨不能嫌那店家用这等级的电磨出杯也不要嫌好了
作者: helloworld (哈罗渥德)   2018-05-09 13:12:00
那要不要自己钻木取火烧开水? 这样肯定更有乐趣了不怕麻烦就手磨,不然就挑自动的,重点是喝咖啡还是玩器材?
作者: Oswyn (Oswyn)   2018-05-09 13:18:00
在讨论质位跟品质硬要凹有的没的,买现成的或即溶不更方便好像用电磨就不会动到手的样子,不就程度问题有多懒而已
作者: sherrysj (Sj)   2018-05-09 17:18:00
我每天2杯手磨磨完刚好水也煮完了,匿名2细粉少,携带方便。比一堆电动的好太多了,根本花不到10分钟批评的是没用过吗?有空去mobile01看一下啦
作者: asd1 (男达よマダオであれ)   2018-05-09 17:39:00
porlex mini -> 匿名2 重来一次的话我会直上匿名2出粉效率好太多了 porlex mini就体积小附带微健身功能
作者: forgenius (否鸡)   2018-05-09 17:51:00
匿名2上电起之后屌打动物电磨,还更轻便=w=
作者: sherrysj (Sj)   2018-05-09 19:57:00
如果以单品刀盘来说,匿名2均匀度与细粉量应该都会比小飞鹰,小飞马,正晃行,700S等要好杂味可能会比较少,可以视为比这些低阶电磨要好
作者: stja (风)   2018-05-09 21:38:00
每天的话电磨+1
作者: lwei781 (nap til morning?)   2018-05-16 21:13:00
家里有长辈手磨会被骂死

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