楼主:
EEMOH (一毛)
2018-03-04 10:28:55因为接触咖啡工作一阵子了，从学生到毕业，目前除了会义式操作、单品虹吸，也开始学
手冲，很想泡给家中有年纪的长辈喝，但又怕他们不合印象中的口味，老一辈对咖啡有些
既定的印象，我想大概是美式、拿铁、即溶吧......
请问板上大大们有没有经验，老人家适合的咖啡豆，糖尿病也能喝的
作者:
setver (setver)
2018-03-04 10:31:00我们家有贩售有机的萨尔瓦多单品咖啡豆可以参考看看
我都给我外婆喝耶加+奶泡带出甜味，她很爱只是手冲我怎么试她都不太行，不加奶她都喝很~慢~~
作者: tony33688 2018-03-04 10:43:00
糖尿病别加糖和奶精就好
作者: tony33688 2018-03-04 10:45:00
如果有喝茶习惯可找有茶感的比较容易接受
作者: ben745018 (吉川) 2018-03-04 10:55:00
看糖尿病控制的好不好 不好的话还是少喝 阿拉比卡咖啡还是有糖 毕竟这种病不是能正常消耗糖 能少碰就少
作者:
yhc0315 (一休)
2018-03-04 11:35:00蓝山
作者:
cjkimliu (Linea Mythos1 M3)
2018-03-04 11:59:00试试走日式咖啡欧蕾路线!?
中美或是加勒比海地区的中焙豆风味比较中性应该可以试试
试过给家中长辈，他们比较习惯中焙以上的味道，浅焙的都无法，然后他们喜欢偏坚果奶油调，水果花香调的都会说酸（我是每次都买一种半磅的漫漫试他们爱哪一种）
作者:
photoless (Photoless)
2018-03-04 13:13:00没在喝的 一定得要中深培的豆子，过年我常拿 肯尼亚aa,中培的，就已经有人会觉得酸了，这我只能苦笑。一般就是怕苦 怕酸，因此 挑肯尼亚aa 中培，算是一个最佳的解
作者: xarthur911 (戒糖) 2018-03-04 13:22:00
我家老人家很怕酸，喜欢奶油甜味Body较厚如牛奶口感的
长辈中焙比较能接受。味觉退化比较难喝出细腻的层次。所以浅焙的豆子会只喝的出酸味。买BODY厚重的中焙豆就对了XD
楼主:
EEMOH (一毛)
2018-03-04 13:33:00谢谢各位，但阿嬷也会喝咖啡，他是不能接受酸的，我在想不是天天喝因该还好我有考虑中焙的曼巴或肯尼亚吧
作者: Hitle (希透) 2018-03-04 18:39:00
中南美洲核果奶油调性的豆子感觉比较合适
作者:
bcs (= ="frailty..gggg XD)
2018-03-04 21:09:00作者: Meyellis (Meye) 2018-03-04 23:12:00
没有价格限制的话，我推阿里山豆，之前喝到一批有浓浓的杨桃味，真的很有趣！只是价格就...
作者:
photoless (Photoless)
2018-03-04 23:17:00哈哈 喝过几个国家 最后还是只爱非洲豆 因此能推荐的真的不多只能说 中培的肯尼亚aa 相较是不雷的
作者:
A07 (加州阿宅)
2018-03-05 08:28:00蓝山+1,选喝起来最没特色的咖啡豆就对了. XD
作者: ben745018 (吉川) 2018-03-05 11:47:00
都试试不然就单品自己混变化就多
作者: milkyway1596 2018-03-06 00:17:00
曼巴+1
作者:
waloloo (ARIAxヨシノヤ )
2018-03-07 18:12:00我自己喝是曼巴/蓝山，给他们肯尼亚雪芙的都觉得不行
作者: ting761012 (ting761012) 2018-03-08 00:06:00
曼巴+1，身边的老人都爱！
遇到的老人都喝曼巴 黄金曼特宁 然后要冲很重 (味觉退化