[其它] 有没有适合老人家喝的单品豆

楼主: EEMOH (一毛)   2018-03-04 10:28:55
因为接触咖啡工作一阵子了,从学生到毕业,目前除了会义式操作、单品虹吸,也开始学
手冲,很想泡给家中有年纪的长辈喝,但又怕他们不合印象中的口味,老一辈对咖啡有些
既定的印象,我想大概是美式、拿铁、即溶吧......
请问板上大大们有没有经验,老人家适合的咖啡豆,糖尿病也能喝的
作者: setver (setver)   2018-03-04 10:31:00
我们家有贩售有机的萨尔瓦多单品咖啡豆可以参考看看
作者: forgenius (否鸡)   2018-03-04 10:41:00
我都给我外婆喝耶加+奶泡带出甜味,她很爱只是手冲我怎么试她都不太行,不加奶她都喝很~慢~~
作者: tony33688   2018-03-04 10:43:00
糖尿病别加糖和奶精就好
作者: forgenius (否鸡)   2018-03-04 10:44:00
就算我喝已经没苦味了她还是不行QAQQ
作者: tony33688   2018-03-04 10:45:00
如果有喝茶习惯可找有茶感的比较容易接受
作者: ben745018 (吉川)   2018-03-04 10:55:00
看糖尿病控制的好不好 不好的话还是少喝 阿拉比卡咖啡还是有糖 毕竟这种病不是能正常消耗糖 能少碰就少
作者: yhc0315 (一休)   2018-03-04 11:35:00
蓝山
作者: cjkimliu (Linea Mythos1 M3)   2018-03-04 11:59:00
试试走日式咖啡欧蕾路线!?
作者: allpafighter (阶级搅拌子)   2018-03-04 12:46:00
中美或是加勒比海地区的中焙豆风味比较中性应该可以试试
作者: ivy815200 (lala_Rin)   2018-03-04 12:47:00
试过给家中长辈,他们比较习惯中焙以上的味道,浅焙的都无法,然后他们喜欢偏坚果奶油调,水果花香调的都会说酸(我是每次都买一种半磅的漫漫试他们爱哪一种)
作者: photoless (Photoless)   2018-03-04 13:13:00
没在喝的 一定得要中深培的豆子,过年我常拿 肯尼亚aa,中培的,就已经有人会觉得酸了,这我只能苦笑。一般就是怕苦 怕酸,因此 挑肯尼亚aa 中培,算是一个最佳的解
作者: xarthur911 (戒糖)   2018-03-04 13:22:00
我家老人家很怕酸,喜欢奶油甜味Body较厚如牛奶口感的
作者: minutepop (Hao)   2018-03-04 13:28:00
长辈中焙比较能接受。味觉退化比较难喝出细腻的层次。所以浅焙的豆子会只喝的出酸味。买BODY厚重的中焙豆就对了XD
楼主: EEMOH (一毛)   2018-03-04 13:33:00
谢谢各位,但阿嬷也会喝咖啡,他是不能接受酸的,我在想不是天天喝因该还好我有考虑中焙的曼巴或肯尼亚吧
作者: Hitle (希透)   2018-03-04 18:39:00
中南美洲核果奶油调性的豆子感觉比较合适
作者: bcs (= ="frailty..gggg XD)   2018-03-04 21:09:00
https://goo.gl/Ho8aVg这个配牛奶很香,水温别过85
作者: Meyellis (Meye)   2018-03-04 23:12:00
没有价格限制的话,我推阿里山豆,之前喝到一批有浓浓的杨桃味,真的很有趣!只是价格就...
作者: photoless (Photoless)   2018-03-04 23:17:00
哈哈 喝过几个国家 最后还是只爱非洲豆 因此能推荐的真的不多只能说 中培的肯尼亚aa 相较是不雷的
作者: A07 (加州阿宅)   2018-03-05 08:28:00
蓝山+1,选喝起来最没特色的咖啡豆就对了. XD
作者: ben745018 (吉川)   2018-03-05 11:47:00
都试试不然就单品自己混变化就多
作者: blairkimi (胖佛者死)   2018-03-05 15:10:00
曼巴
作者: milkyway1596   2018-03-06 00:17:00
曼巴+1
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2018-03-07 18:12:00
我自己喝是曼巴/蓝山,给他们肯尼亚雪芙的都觉得不行
作者: ting761012 (ting761012)   2018-03-08 00:06:00
曼巴+1,身边的老人都爱!
作者: vitamin7c (VitaminC)   2018-03-16 14:57:00
遇到的老人都喝曼巴 黄金曼特宁 然后要冲很重 (味觉退化

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