因为自认为对味觉并不是太敏感
一直以来都是使用摩卡壶煮再加牛奶的方式
这样喝起来就觉得很好喝了
但其实一直很羡慕会拉花的人
所以兴起了练习拉花的念头
想买一台cx-25系列的产品来开启我的拉花之路XD
但不太知道除了打奶泡的技巧和牛奶选择外(或是还有我不知道的因素,还请各位不吝赐
教)
使用摩卡壶萃取出的咖啡会不会影响拉花的难易
因为想说就只买cx-25s可以打奶泡就够了
还是一定要使用cx-25p所萃取的咖啡对于练习拉花比较适合
我使用的摩卡壶是bialetti经典款
另外想问cx-25sp是多了压力表的打奶泡款
但不太清楚压力表对于奶泡的用意是什么?
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