借题分享一下前阵子入手的手摇磨豆机
MILLU MI-007
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之前本来想买匿名2,但因为还是偏好日制的用具,所以就找到了这支
虽然能见度超低,不过还是赌一把了,再加上日本乐天价格最低大概6480日币,看到虾皮有
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结构很简单,就这样而已,加上体积很小,出差要携带也很方便。
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https://i.imgur.com/B9BL9kY.jpg
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陶瓷刀盘还是比较吸引我
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磨完颗粒的外观
简单总结一下个人意见:
优点
1. 重量极轻,只有221克,携带方便
2. 抓到施力的感觉之后,浅焙豆磨起来也蛮轻松的
3. 目前为止用它冲出来的味道都还蛮干净清爽的,也许和陶瓷刀盘多少较不易发热也有关系吧!
4. 质感极佳
缺点
1. 因为体积小,所以单次豆量最多只有约20克
2. 如果豆子较大颗(例如象豆),有一定机率最后1~3颗会进不了豆,不过摇一摇就解决了
※ 引述《akiangela (angelaaki)》之铭言:
: 大家好,我是对咖啡完全没概念的新手
: 但是现在开始想喝浅焙和中焙咖啡
: 逛了很多地方和上网查询,却发现浅中焙都是咖啡豆,
: 浅焙完全没有即溶的、
: 所以只能买咖啡豆回来磨,但是刚接触咖啡,也不知道哪些机台比较推荐,
: 而且浅焙和中焙是乎比较适合锥刀和鬼齿的、
: 所以想询问大家有什么推荐牌子吗?谢谢
: 或是有什么好建议。都欢迎告知我,谢谢
: 以上如有po文错误,请告知,谢谢