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Re: [器材] 我是新手 请教 磨豆机
楼主:
bypray
(左投左打)
2018-02-16 17:51:49
借题分享一下前阵子入手的手摇磨豆机
MILLU MI-007
https://i.imgur.com/iXdakpx.jpg
之前本来想买匿名2,但因为还是偏好日制的用具,所以就找到了这支
虽然能见度超低,不过还是赌一把了,再加上日本乐天价格最低大概6480日币,看到虾皮有
https://i.imgur.com/HTC3aPv.jpg
结构很简单,就这样而已,加上体积很小,出差要携带也很方便。
https://i.imgur.com/SEopdRQ.jpg
https://i.imgur.com/B9BL9kY.jpg
https://i.imgur.com/V8EcAw5.jpg
陶瓷刀盘还是比较吸引我
https://i.imgur.com/wbFrjDh.jpg
磨完颗粒的外观
简单总结一下个人意见:
优点
1. 重量极轻,只有221克,携带方便
2. 抓到施力的感觉之后,浅焙豆磨起来也蛮轻松的
3. 目前为止用它冲出来的味道都还蛮干净清爽的,也许和陶瓷刀盘多少较不易发热也有关系吧!
4. 质感极佳
缺点
1. 因为体积小,所以单次豆量最多只有约20克
2. 如果豆子较大颗(例如象豆),有一定机率最后1~3颗会进不了豆,不过摇一摇就解决了
※ 引述《akiangela (angelaaki)》之铭言:
: 大家好,我是对咖啡完全没概念的新手
: 但是现在开始想喝浅焙和中焙咖啡
: 逛了很多地方和上网查询,却发现浅中焙都是咖啡豆,
: 浅焙完全没有即溶的、
: 所以只能买咖啡豆回来磨,但是刚接触咖啡,也不知道哪些机台比较推荐,
: 而且浅焙和中焙是乎比较适合锥刀和鬼齿的、
: 所以想询问大家有什么推荐牌子吗?谢谢
: 或是有什么好建议。都欢迎告知我,谢谢
: 以上如有po文错误,请告知,谢谢
作者:
wei220
(ww)
2018-02-16 18:42:00
会不会有点太粗
作者:
ckai1983
( )
2018-02-17 09:32:00
我觉得不上到匿名都算浪费钱……
作者:
zooxalju
(不吃鱼的猫)
2018-02-17 12:09:00
匿名用了真的不会后悔
作者:
qoopichu
(非洲边缘鲁蛇)
2018-02-17 12:35:00
这...不是porlex吗?还是这是产品型号?外型和把手看起来不太一样,但是那个刀盘应该是同一组
作者:
eric7119
(罗肯)
2018-02-17 13:24:00
这颗粒分布…感觉大输双轴的手磨...
作者:
maxst
(单挑阿)
2018-02-17 15:15:00
没有双轴都是细粉制造机
楼主:
bypray
(左投左打)
2018-02-17 16:37:00
https://i.imgur.com/WpzVQpz.jpg
这是调细后粉的呈现,但我还是比较喜欢粗一点所冲出来的风味,感觉比较干净
作者:
industrialld
2018-02-18 23:13:00
这支不是porlex,但可以用porlex 的零件
作者:
callTM
(TMD)
2018-02-20 04:17:00
单轴的没啥用...我用Hario 的几个月就换匿名单轴的模细还行模粗就很不均匀
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