买了BEZZERA的MITICA PID
磨豆机是901N
想请教版上有没有前辈们用过这台
目前试了不太稳定
上网查了一下似乎和cooling flush有关
PID 上的温度似乎不是实际温度
目前手法是
开机
等待约10分钟PID温度达90度
排水数秒钟预热冲煮头
排放排放一些蒸气
此时PID温度往下掉，刚好就用来磨豆布粉填压
把手把预备好
此时cooling flush冲煮头前段热水约2秒
上手把冲煮
一样手法第一被和第二杯creama颜色就有差
每次第一杯颜色比较金黄
第二杯比较深
不知道是不热机不够久，还是cooling flush太多的缘故
请教版上用过热交换机的版友们都如何操作?
目前还是处于常常NG的状况
网络上找到一些技巧
如flush and go (排放完立刻冲煮)
和flush and wait(排放几秒后等几十秒让锅炉回温，再上手把冲煮)
目前试了几次还是抓不到要领