[器材] 想买大武山super500烘豆机自烘代烘请建议

楼主: lifelover (lifelover)   2016-11-21 20:04:02
hi~ 各位板友好~
我使用的是GEE咖啡机,搭配GAGGIA的把手 + 杨家610N磨豆机
我只有在社大上烘豆课时玩过RF-300电热式/直火式,没玩过其他烘豆机。
有看过板上大家讨论的一些机型。
昨天去咖啡展时有看到大武山SUPER 500的烘豆机 电热/220V
觉得这机器操作简单,烘出来的颜色很均匀
老板实际烘的咖啡豆也很好喝。
标准版$48000 瓦数强一点的$五万多
我有点想买标准版的 (女友有学过专业烘豆,想买瓦数强一点的)
我觉得瓦斯那种机型要调很多东西,要累积很多经验的不太适合我
我只要简单操作,品质稳定中上,就好了~
想询问板友们的意见? 感恩~ :)
另外,想询问一下,如果买这种简单操作的机种,会有板友想来我这烘豆吗?
我在板桥江子翠音乐公园附近。(板桥江子翠走路17分钟)
我也有专业烤箱,可以做面包、甜点。
或许也可以搭配一些烘焙活动。大家交流玩乐。我酌收一些费用。(想回本:p)
感恩~ :)
作者: addy760627 (addy)   2016-11-21 20:16:00
赞喔 我也在板桥
作者: freshroast (RebA CoffeE)   2016-11-21 21:40:00
板桥赞欧,恭喜要跳坑了
作者: blackhippo (PH6.0 微.酸民)   2016-11-21 22:17:00
老板最近搬到竹北台元旁边.有时间可以到店面找老板聊一下.他还满愿意教东西的
作者: piebear (piebear.com快生出来吧)   2016-12-11 01:10:00
板桥+1

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