对不起,没想到一篇发文引起版友论战
并非我不出来说明,实在是才刚下班,苦命的上班族,没法即时回应
1. 咖啡版有我的发文,是不是新手大家可以参阅过去的文章
2. 就是有喝过且烘过也门,所以我才会说与我认识的也门不同
3. 我也承认是我非专业烘培师,所以想问问版友是否有到店家喝过,真的没红酒香?
或是今年的生豆确实如此
4. 店家Line给我的资讯,也门酸值低,(请问也门真的酸值低吗?)
要我选择阿杜莉纳季马摩卡G5,口感略带酒香,(这两支价钱也差太多了)
总之,感谢大家给的建议,日后小弟会谨慎发文
※ 引述《ckchang (ckchang)》之铭言:
: 最近向桃园豆舖进了2Kg的也门马塔里生豆
: 完全喝不出我熟悉的酒香发酵口感
: 由于是第一次向该公司采购
: 想问问有去消费过的板友有否喝过他家的也门摩卡
: 是否真的很平淡无奇