[情报] 咖啡杯测&手冲密集课程(6/18,6/19两天)

楼主: INGRAMs (英格拉姆)   2016-06-01 15:07:17
常看到咖啡电影或咖啡广告里面,
咖啡师拿着汤匙在高桌子旁大声吸咖啡的杯测动作吗?
想知道杯测鉴定在做什么,以及如何认识咖啡风味跟产地知识,
成为咖啡品尝大师,请把握这次课程的好机会!
这次特别邀请到台南咖啡匙工作室的Vincente,率领讲师团队来为北部的咖友上课
Vincente从事咖啡超过十年,主攻杯测师工作并曾赴产地工作,
在咖啡生豆鉴定领域涉略很深,成立咖啡匙深耕精品咖啡教学与开店辅导。
负责项目:专业成人教育训练规划与授课,开店规划顾问、杯测与冲煮选手教练,
目前为美国精品咖啡协会认证教室 Cupping Spoon Lab 负责人与专业认证讲师
SACC Specialized Instructor ,SCAA金杯认证考官,咖啡冲煮赛与杯测大赛教练。
讲师团队还包含2015台湾杯测冠军的张倍韶老师与2016台湾冲煮赛季军的王永宏老师
课程时间:2016年6月18日(六)
第一堂 - 09:30~12:30
第二堂 - 14:00~17:00
地点:台北市南港区市民大道7段7号B1 CO77EE COFFEE
(松山火车站东出口步行一分钟)
报名网址:
http://goo.gl/forms/JmYOg0bl9Y2j5Xja2
隔一天6/19还有咖啡手冲课程,一样是09:30~12:30 / 14:00~17:00的密集课程
可分开报名或同时报名两场,为保障上课品质,活动为小班教学,敬请尽速报名喔!
FB活动页面:
https://www.facebook.com/events/258930914461209/
作者: MooQQ (毛卷卷)   2016-06-01 16:30:00
这天杀的贵ㄟ
作者: thuash (约)   2016-06-01 16:54:00
三小时的杯测能学到什么
作者: Darko   2016-06-01 17:08:00
真好奇这种课有谁会去上? 6小时6000,有点好赚
作者: utap2001 (寻找一个漫长的答案 )   2016-06-01 17:10:00
一堂课3000元 看来小豆老师真的收太便宜了不过很多教咖啡的老师都是这种收费
作者: addy760627 (addy)   2016-06-01 18:40:00
作者: lovedream (简单生活)   2016-06-01 19:42:00
SCAA 讲师耶! 这价位便宜了..
作者: superswide (雨中漫步啖寂寞)   2016-06-01 21:12:00
讲师现在根本满街跑.....
作者: hcbd   2016-06-02 17:23:00
讲师老师满街跑是真的,如果可以学到东西才是划算

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