[器材] 求推荐自动落粉压填磨豆机 spitfire14 PTT批踢踢实业坊

楼主: spitfire14 (英伦情人) 2016-04-23 04:47:34

营业需要请板上大神推荐自动落粉压填磨豆机，素闻此类机器连猴子都能弄出一杯好咖啡
，主要店内非专营咖啡但希望能保有一定品质跟稳定度，还有请问此类机器残粉是否会很
多呢？

作者: cjkimliu (Linea Mythos1 M3) 2016-04-23 07:31:00

所以 ...你需要的是香蕉！？出的起香蕉就会有猴子了..http://i.imgur.com/gJcPd4E.jpg Versalab的产品

作者: wolken1202 (节能慢活救地球) 2016-04-23 09:02:00

就不要卖咖啡就好，硬上个会被客人骂翻的产品，何必呢

作者: mbmax323 (尖头雕花鞋) 2016-04-23 09:11:00

放心吧，星巴克咖啡那样子还不是卖到翻对很多人来说咖啡好不好喝真的是其次重点是感觉

作者: imweirdo (弯豆) 2016-04-23 09:13:00

既然咖啡不是主力何不买全自动呢？光定量磨豆机的价格可能就抖了好几下了还要有自动填压的话可能抖到翻了不然直接买BES980XL一次满足

作者: wolken1202 (节能慢活救地球) 2016-04-23 09:58:00

所以确定原PO塑造的感觉可以跟星巴巴比吗，还是全自动就一次满足

作者: efh9595 (æž—é˜¿è²“) 2016-04-23 11:29:00

puq press

作者: cjkimliu (Linea Mythos1 M3) 2016-04-23 11:58:00

品质稳定这件事范围太广了..可想过都就豆子造成的变因单就

作者: z88718119 (small eyes) 2016-04-23 18:59:00

考虑豆子，机台吧

作者: ocha (KeNNy) 2016-04-23 19:32:00

真要比机器跟品质稳定性星巴克的机子至少胜过1/3咖啡店自动填压最近有不少好货可以看看

作者: ocean2207 (BeachBoy) 2016-04-23 21:21:00

全自动首选，人为操作因素排除，不会有残粉浪费咖啡非主力商品只要做到客人喝得出是咖啡不能喝就ｏｋ客人不会因为你们半自动或手拨粉觉得专业，四不像的Cafe跟餐厅看太多了,乱做一通的遍地都是,用全自动咖啡是餐厅最棒得选择,味道稳定，成本跟效率更是棒

作者: wolken1202 (节能慢活救地球) 2016-04-23 22:24:00

可能需要香蕉园，还是训练猴子种香蕉吧

作者: hcbd 2016-04-24 08:11:00

全自动最稳定，手冲都有全自动了

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