店名: 吉印咖啡 ★★★★☆
食用时间: 105/02
地址: 台北市忠孝东路五段492巷14号2楼
电话: 02-2759-6500
营业时间: 14:00-23:45（周二公休）
价格: 0-250
此次食用: 柯契尔 班可果丁丁 柠檬磅蛋糕
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好读网志版
http://leosheng.tw/jiyinn/
因为工作的关系，下班通常都是九点十点之后的事了
有时候下班还不想马上回到家中，通常会寻找个咖啡馆坐坐
这间藏于二楼的咖啡馆–吉印
听很久了，早就想来，没想到会是在小年夜的时候造访，结果老板还陪了客人过了夜半
吉印离永春捷运站很近，但位置因为处二楼可不是那么好发现
好在我每次来时，两旁店家都关了，只剩这吉印招牌还亮着闪著
一上二楼就能看到吉印牌子了，但多少还是会有所迟疑
有些在二楼的店家，会把门弄成透明样或是特别的样式
但吉印就保留原本的厚重铁门样貌，多少还是会让人犹豫个几秒钟
喔对了，我小时候万华的家也是长这个样，没有电梯的矮房
白色斑点的地板，然后红色扶手，老房常是长这个样儿
开门后还真的就是自家样的格局，不到小巧，但就大概不到20坪的空间
或许是两房两厅打通，一个不到复古的旧时光氛围
一旁还有个可以盘坐的和室空间，但这不是包厢
一样是跟其他空间打通
而且店内设备真的是阳春等级，因为是手冲单品为主
设备上来说就真的不怎复杂，整间店也安安静静没有啥机器冲煮研磨的声音
我原本就知道吉印是偏向文青，文艺的一间店
因为我的文青朋友插画家蓝尼，之前就很常来这间店
我不讨厌文青店，潮店，有内涵就好，起码在这，老板给人的感觉是很好亲近的
讲起话来也不是那么有距离感
店内的布置与空间恰到好处的相衬，看到舒淇不禁就想起了
最近才遇到，令周边朋友疯狂的男神(我真的没八卦)
二楼的门外有个抽菸看风景的小阳台
倒是冷冽的夜晚，在外头吐雾格外的惆怅
菜单 MENU
店内单品为主，茶类为辅，有奶茶类但没有义式咖啡
连咖啡机都没出现，这在台北比较少见一点
豆单大概五六只，不定期更换，店内卖得算简单不复杂
老板挺年轻的，感觉就没大我几岁，总觉得说话虽然带点草根性，倒也是温柔温柔的
不是个酷酷文青真的是跟我原本想像有一点点出入
是说老板冲煮的时候都会把身体压低，背拱起，希望别有职业伤害阿
耶加雪菲 班可果丁丁
这支颇红这只，很常出现的一支耶加，不过最先让我注目的却是杯盘
在灯光下这老板刚泡好的咖啡，从内而外呈现很漂亮的渐层，真的是由内而外
这没有爆炸的香气，没有艳丽的味道
轻柔的甜味与莓果调性，婉约地抚摸著舌苔味蕾
尾韵在呈现空洞前，由淡淡的苦感和坚果味圆润的收尾，差点就过水我是这样想
老牌的柯契尔这杯，甜度高，味道发展跟上一杯差不多，没啥喷发的丰富口感
倒是轻柔地给一点给一点味道，尾韵微微的苦感到不至于带来困扰，舒服的一杯
柠檬磅蛋糕
切成小块让我想起了闻山咖啡的香蕉磅蛋糕也是这样子，或许可以无聊的堆叠成塔
蛋糕口感偏扎实，有的比较干一点，有得吃的到柠檬汁的地方比较多就比较湿润点，也酸多
挺爱这清爽的蛋糕，甜度适中，而且回头喝咖啡倒也不会抢味
洛神花干
这小点也是颇令人惊艳，应该说这东西就少有了，岂能不点
咬来脆口，甜但不卡舌，微酸的滋味好极了
总结
上二楼，喝咖啡，微复古，微文青，单品为主，茶点为辅，义式全无
旧城市氛围成为了独特的二楼咖啡馆，开到近夜半但不过半夜，老板要搭捷运回家。