已有一台滴漏式咖啡机 + 刀片磨(砍)豆机
如果想煮出增加不同的风味的咖啡
应该添购什么机器比较好?
手冲? 摩卡壶? 法式滤压?
全自动/胶囊/半自动应该都暂时不考虑
预算不想买太贵
我自己的感觉是手冲和滴漏式煮出来可能会比较接近
还是试试摩卡壶或是其他
可能还要添购(手动或电动)奶泡器、手动磨豆机?
不知道各位有什么建议?
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2016-03-09 07:44:00同上 磨豆机先换掉 还有 滴漏式咖啡机是指美式咖啡机吗也可以去店家试看看各机煮出来的感觉 哪一种才是你想要的避免买了之后因为不喜欢不习惯或跟想像不符就闲置器材预算应该是法压>手冲>摩卡(以基本款/堪用 不特定品牌来看容易上手度法压>手冲>摩卡 不过也可以考虑塞风看看
作者:
gv8899 (费曼先生)
2016-03-09 08:36:00磨豆机真的不要省
作者: ApoH (凝) 2016-03-09 10:27:00
要用手摇就匿名
作者: mrnight (夜猫仔) 2016-03-09 10:42:00
有多少预算呢？建议先换个磨豆机
我就是一个人喝、所以我买手摇的手磨可买匿名2！CP值超高
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2016-03-09 12:05:00ESP口感 你的磨豆机最好先上匿名 不然光粉的问题就一堆了来这板你说砍豆机...还要拿铁感觉 一定会要你先换再说XD
最简便的就是手摇磨豆机+聪明滤杯+细口壶，如果预算够可以把磨豆机换成电动可调粗细的，当然滤杯也有很多种有蛋糕型、梯形、锥形，就看自己怎么选。
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2016-03-09 17:56:00楼上 原PO觉得手冲喝起来接近美式 他想要浓缩的
作者: volts1549 (华特梅伦) 2016-03-09 20:06:00
砍豆机非常难磨出esp的需求吧砍豆机一台800 我还宁愿存两台的钱买一台二手小飞马摩卡壶买加压的会有拟似浓缩的感觉 但终究不是浓缩就是原po可参考