自从开始在自烘咖啡店上班后，
许多都会经过自己手来挑选瑕疵豆，
各种未熟豆、发霉豆、虫蛀豆等都会一一挑除，
自己喝的咖啡非常安心，
但一直就有一个疑问出现，
为什么总是有人愿意买廉价的烘培豆，
可能是大卖场非常便宜卖的那种，
不怕喝那么多瑕疵豆吗...?
还是说台湾人已经被训练到无敌了!?
认真说，
喝了经过挑选的咖啡后从未出现心悸、过度兴奋、恶心的现象，
这是我在接触好咖啡之前以为的咖啡都是这样...

对很多人来讲有得喝就好了..

不是每个人都喝得出差异的...就跟高级音响一样

因为很多人都以为咖啡就是这样，杂味当风味

音响比喻的好

以比例来说，有多少人知道"瑕疵豆"这个概念

音响业神棍多，咖啡业也一样?

有关感官类的行业神棍都很多，好莱坞就是大神棍集中营啊XDD

喝咖啡是一种生活与享受，不该轮为商人炒高价格成为一种奢侈当然顶级庄园豆是另一种品尝的境界囉～

我也想问为什么要喝手摇茶 要吃夜市小吃为什么要喝青岛

难不成吃个饭要天天上五星级饭店吗？英国百年烘焙咖啡豆店，半磅约3英磅起跳,价位区间带多3～5英磅，你说台湾贵不贵～

楼上提的是配方豆，精品豆，罗豆?

意大利也没人喝星巴克啊XD

英国的精品豆烘焙店 也往往半磅要6~7~8英磅啦

国外有卖电脑选豆机，自动筛选出缺陷

选豆机台湾也有人引进再用了

台湾价位跟欧美日本差不多 只是台湾收入低 消费负担就较高

咖啡不浓不好喝

不是每个人对咖啡都有研究呀！而且也不知道这里有板

有人吃一客两千的牛排，有人吃一客一百的牛排、就是一个个人选择哪有为什么

其实就本身状况，只因欲每日喝但又得省点供它物花用，

没有廉价豆就一定差 生豆熟豆价差有一定空间啊特级高山茶 一斤上万元 喝起来回甘清爽 但消费的起吗而一斤1200 好的农家一样也不错喝

对不起我穷人只能喝廉价豆QQ

你应该问的是等级差的豆 而不是便宜的豆庄园豆 单品豆 配方豆 商业豆 根本无法相比啊

即溶咖啡太恐怖了我不敢喝

我也常在想，多少钱是合理的咖啡价钱？葡萄酒也是，一瓶200出头的也有，一瓶破十万的也有，但是200多元的也有好喝有特色的佳酿，不能直接否定廉价就没有好货但是咖啡的新鲜度真的很重要！大卖场的咖啡我也无法接受！

可能我自烘自喝比较没注意价格吧，喝起来其实不贵

就好像茶叶.耳机.酒.车.等等，也都有精品跟大众市场…

不是每个人都看过生豆的，尤其是瑕疵豆

这件事情在每个地方都一样，不是每个人都在乎那么多

精品豆商业豆都是在做生意赚钱的商业活动，就看消费者的喜好

价位不高 http://www.wmartyn.co.uk/coffee/

看到你回一楼的文就知道你大概是怎样的人了

一般人根本不会知道有 "瑕疵豆" 这件事，更别说影响了

瑕疵豆说真的除了不良厂商外 很少看到的

连好艺伎也有瑕疵豆...

因为意大利到处都咖啡店，espresso 1欧，卡布1.5欧，星巴克变天价了...

多数买的 还可以接受 要完美也有 但少数真的是很夸张一次我就说no了

你推文自己都说了你没喝好豆前不知道差异 那其他一堆人都没喝过或没钱的人咧 这答案不难想啊

台湾以前也一堆咖啡店阿。星巴怎么一堆？

问这种假掰问题

我也觉得这问题很瞎,那为何大家都不买最顶级的东西就好了

自以为

我觉得本文欲讨论的对象应针对常买星巴客西题卡废等咖啡习惯性消费族群

星巴克那品质跟价钱生意依然火热只能说台湾人对于咖啡还真不要求