我用的家用咖啡机器是双锅回转泵expobar，
一直以来习惯用double espresso，
依天气、豆子的特性跟烘焙度等等，
去改变研磨的刻度，
调整进而使萃取过程顺利，
滤杯使用的是原厂的double，粉量约１８g轻填压，
萃取完成后敲粉饼很完整，
最上层有ims分水网的轻微痕迹。
最近在玩single espresso，
ㄧ样的填压手法跟调整刻度，
用的是原厂的single滤杯，
几次萃取下，不论流速的正常与否，
下把手后发现粉饼都会炸开，粉饼非常糟糕，
味道也比较不稳定，
粉量试过７－１０g，有在思考增加粉量，
但ㄧ般常见single的粉量似乎都是介７－９g，
是否调整过程中有应注意而未注意的，
烦请其他大大解惑。