[其它] 新版咖啡学 anancho PTT批踢踢实业坊

[其它] 新版咖啡学

楼主: anancho (放过自己) 2014-08-02 15:30:39

http://www.books.com.tw/products/0010626423
作者:韩怀宗
出版日期:2014.3
之前爬文发现有版友推荐咖啡学
新版咖啡学应该是改版的吧...
点了试阅
基本上,我比较想学手冲及咖啡风味等
如是烘培部分,暂时还不会入手的话
这本书是不是不太适合我吗??
另103.8.9 (六)博客来66折
有需要的人可以参考一下^^

作者: yearChen ( ) 2014-08-02 15:36:00

手冲跟咖啡风味的话这本几乎都没提到

作者: benblue (湛蓝) 2014-08-02 15:39:00

精品咖啡学满棒的

作者: yearChen ( ) 2014-08-02 15:41:00

咖啡赏味志可能比较符合原PO需求还有顶级名店特调咖啡BOOK 咖啡基础入门和咖啡知识大全

作者: mbmax323 (尖头雕花鞋) 2014-08-02 16:05:00

这不算改版，讲不同的东西

作者: mothertime (我超爱傅红雪这变态) 2014-08-03 11:46:00

新版咖啡学是改版，精品咖啡学才是讲不同的东西

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