Re: [闲聊] 食戟之灵 280 韩肉(药头终于出手了)
楼主: MGSnake (Another style) 2018-09-24 15:05:05
这边是一个餐饮自营业的无聊分析
以下数字都是按照漫画剧情的数字下去聊
最后的总营业额是 6,532,700
第6格爱丽丝提到打包的50秒搞定
然后里面客人加起来是打包7份
中间爱丽丝的看板上面表示一份800元
这代表 总共约略卖了 8166份炒面
假设早上6点开卖，卖到半夜12点
合计18小时，平均一小时约略要生产 454份炒面
平均约略每分钟生产7.5份炒面
根据第6格的50秒 7份 其实是合理的（X）
这也代表 塔克米 黑木场 创真 3个人要连续不间断工作18小时一直炒
这样手还不炒到发炎……
然后再看一下人事调配
10杰 10个人
3个炒 1个叶山调制香料 1个爱丽丝拿看板（最轻松的）
还需要收银的，基本上肯定走不开
看内容是客人跟餐厅喊单的，所以可以撇除使用贩卖机的可能
剩下 4个人 还需要一个打包的
剩下3个
这3个人的作业量高到破表，备料还有配料给煮饭的……
细想下去面的备货量，配料鸡蛋的量……
甚至炒完的锅子也要洗……等等
我只能说
附田跟佐伯……你们还是回里界吧……别来画料理漫画了……
以下数字都是按照漫画剧情的数字下去聊
最后的总营业额是 6,532,700
第6格爱丽丝提到打包的50秒搞定
然后里面客人加起来是打包7份
中间爱丽丝的看板上面表示一份800元
这代表 总共约略卖了 8166份炒面
假设早上6点开卖，卖到半夜12点
合计18小时，平均一小时约略要生产 454份炒面
平均约略每分钟生产7.5份炒面
根据第6格的50秒 7份 其实是合理的（X）
这也代表 塔克米 黑木场 创真 3个人要连续不间断工作18小时一直炒
这样手还不炒到发炎……
然后再看一下人事调配
10杰 10个人
3个炒 1个叶山调制香料 1个爱丽丝拿看板（最轻松的）
还需要收银的，基本上肯定走不开
看内容是客人跟餐厅喊单的，所以可以撇除使用贩卖机的可能
剩下 4个人 还需要一个打包的
剩下3个
这3个人的作业量高到破表，备料还有配料给煮饭的……
细想下去面的备货量，配料鸡蛋的量……
甚至炒完的锅子也要洗……等等
我只能说
附田跟佐伯……你们还是回里界吧……别来画料理漫画了……
作者: twodahsk (LL) 2018-09-24 15:06:00
我感觉没啥问题阿，他们的料理速度本来就很鬼扯吧XD
作者: AizenSousuke (蓝染愡右介) 2018-09-24 15:06:00
十杰二年级只有六个人
作者: swbthj (swbthj) 2018-09-24 15:07:00
炒面价钱单位改成美金 然后总营业额标准是日圆 应该就过了
作者: dolphintail (呆豚) 2018-09-24 15:07:00
我觉得不可能只卖炒面，肯定还有其他饮品
作者: pinacolada (西洽的包皮馒头很猎奇) 2018-09-24 15:08:00
机器人流水线
作者: busman214 2018-09-24 15:08:00
短时间内料理速度鬼扯还能接受 但连续工作18个小时都还能维持高速 嗯…
作者: cplusplus426 (c++) 2018-09-24 15:08:00
速度再鬼扯 连续不段去做 品质怎么可能好?
作者: xxxzxcvb (阿........) 2018-09-24 15:09:00
备料比煮更花时间
作者: ptt987654321 (低调) 2018-09-24 15:09:00
还好这话没被女权团体看到 不然铁定说物化女性
作者: cplusplus426 (c++) 2018-09-24 15:09:00
唬烂过头也不会觉得强
作者: peterw (死神从地狱归来) 2018-09-24 15:09:00
勿忘小当家的刀工
作者: kyle0130 (宪哥) 2018-09-24 15:10:00
这群人的体力怎么可能做得到
作者: cmw610634 (ㄩㄇ) 2018-09-24 15:13:00
之前在便当店打工过 一天10万的就包便当包到快死了不敢想像几百万有多累
作者: peterw (死神从地狱归来) 2018-09-24 15:14:00
推15楼
作者: DaringDo (天马无畏) 2018-09-24 15:15:00
最奇蹟的是结帐的吧...不对..结帐还可以用一人买很多份来解释
作者: crescentbell (白水木) 2018-09-24 15:20:00
实际上的确不可能，但你别忘了
作者: lordofidiot (白痴之王) 2018-09-24 15:21:00
这是垃圾
作者: mapulcatt (cosi fun tutte) 2018-09-24 15:21:00
这是附田
作者: bigpan (不问岁月任风歌) 2018-09-24 15:21:00
一次可以炒多份啦
作者: XZXie (微软新注音败坏国文水平) 2018-09-24 15:21:00
身为十杰 连炒18小时也是很合理的
作者: sos3637665 (Aly) 2018-09-24 15:22:00
7人同时奇蹟的...
作者: polanco (polanco) 2018-09-24 15:22:00
爱丽丝有接外快补贴吧 这样就合理了
作者: gunship (姜旭) 2018-09-24 15:36:00
除了炒面以外的收入算吗？我是说饮料之类的
作者: SaberTheBest (Saber最高!) 2018-09-24 15:39:00
前两天有ＯＯ收入 嘿嘿嘿
作者: Akaria 2018-09-24 15:39:00
应该有饮料和啤酒吧？
作者: han72 2018-09-24 15:40:00
话说这批一年级的不知道会不会被朝阳吸收走变第一波砲灰
作者: galilei503 (鼓山小早川濑那，参上！) 2018-09-24 15:57:00
一个海滩要有8000多人光临，本身这件事就很扯了。
作者: UXIUJIL 2018-09-24 15:58:00
有爱丽丝泳装就够了,剧情随意
作者: JamesChen (James) 2018-09-24 16:27:00
8000 人还好吧 社群网络现在这么发达真有这么好吃的炒面才 800 yen 在我附近车程 1小时内我可能也会叫个车去吃看看
作者: fragmentwing (片翼碎梦) 2018-09-24 16:36:00
12楼XD
作者: han72 2018-09-24 16:49:00
然后以远月在作品中的名声来看 一堆人冲去吃是不奇怪
作者: dolphinsun (Riesz) 2018-09-24 19:20:00
以十杰名号单价卖超贵就好啦
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