※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1bmRaHRQ ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Kaohsiung
标题: [食记][高雄市] 陪伴甜点
时间: Tue Feb 6 12:43:57 2024
完整图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/dessert-with-our/
陪伴甜点
地址：高雄市三民区铁道三街266号
邻近车站：台铁高雄火车站、高雄捷运红线R11高雄车站、台铁三块厝车站
电话：无
营业时间：每天 12:00~18:00 (公休日详见FB粉专和IG公告)
高雄车站附近铁路绿园道上位于高雄中学后门对面有一间甜点咖啡厅“陪伴甜点”，
是在去年6月底开业的，
主打多款手做甜点以及自家烘焙咖啡。
1/28(日)下午我跟高中同学们先回我们的母校雄中走走，
接着就到“陪伴甜点”吃下午茶。
陪伴甜点：店内环境
1楼有吧台坐席和一张双人桌，
工作台旁有摆放了一台烘豆机。
2楼空间相当宽敞座位也较多，
有一长排沙发座位，
布置装潢走高质感的净白简约风，
阳光透过窗户照进来使得室内相当明亮，
楼梯旁设有秋千布景适合顾客拍照留念，
整体环境舒适气氛温馨惬意。
2楼阳台也设有座位，
可以观赏铁路绿园道的美景。
陪伴甜点：菜单
这家供应的手做甜点种类和口味丰富，
以可丽露和达克瓦兹居多。
饮品有手冲咖啡、义式咖啡、茶饮、鲜奶饮品、气泡饮等。
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陪伴甜点：餐点介绍
在此介绍我们当天享用的甜点和饮品
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小山园抹茶草莓达克瓦兹
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达克瓦兹包着抹茶卡士达馅以及苗栗大湖直送的大湖1号大草莓，
达克瓦兹外层酥脆内部柔软轻盈，
草莓大颗又饱满而且鲜甜多汁果香丰盈，
搭著茶香浓郁口感滑顺的抹茶卡士达馅，
味道和口感多层次又美味。
甜点都有附上一小杯茶饮，
当天附上的是台东鹿野萱懋茶园的红乌龙茶，
甘醇又顺口而且茶香优雅。
小山园抹茶欧蕾
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选用丸久小山园若竹抹茶粉和十胜鲜乳调制，
上方还撒上抹茶粉更增添整体抹度，
抹茶味很浓郁又甘醇，
口感相当柔和顺口
黑糖西西里气泡咖啡
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咖啡加气泡水、柠檬汁和黑糖特调而成，
上方的柠檬片表面有炙烧黑糖，
醇厚之中带有酸甜又清爽的滋味。
铁观音鲜奶茶
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浓醇奶香中有着铁观音的炭香尾韵
柑橘气泡饮
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酸酸甜甜充满柑橘果香，
冰凉又清爽。
茶香铁观音可丽露
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“陪伴甜点”的手做甜点和咖啡、茶饮都表现得很棒，
店里环境又相当舒适。
推荐大家若有到高雄车站附近铁路绿园道走走，
可以顺道到“陪伴甜点”吃甜点或喝咖啡。