★UEUE郁郁★
地址：30043新竹市东区民权路96巷8号
电话：03 542 2988
营业时间：13:00-19:00 二三公休
（最新营业与休假日请看UEUE郁郁粉专贴文公告）
粉丝团：https://www.facebook.com/UEUE0728
IG:https://www.instagram.com/ueue0728/
消费日期：2022/1
图文网志版：https://erin.tw/blog/post/36150142
“这里静到好似掉了一根针都可以听的见”
UEUE 郁郁
巷弄里的植栽咖啡店
有条店规是“只能用气音聊天”
所以如果你想找间绝对安静的咖啡店
这里是最适合一个人独处的小绿洲
隐身在民权路巷弄里的UEUE
说好找也蛮好找，就在芙洛丽饭店对面巷弄内
说不好找也是有一点，一个不小心错过96巷路口指示牌
不小心就走错到隔壁巷
但弯对了巷子
巷弄内里的小森林就出现在眼前不远处了
UEUE从店门口开始就摆满了许多绿色植栽
在天气炎热时一眼望去
瞬间觉得凉爽了起来
通常我都很敬佩这种布满植栽的店家
一来照顾植物生长需要细心与耐心
二来要避免一些蚊虫孳生，也需要不少心思整理环境
UEUE的植栽都整理得好美
环境上也非常舒适恬静
如果喜欢门口摆设的植栽或是鹿角蕨
有兴趣的话也可以购买(有标价的才能选购)
再请店员协助拿取即可
(啊不要自己动手随意翻动喔~)
UEUE真的是非常植物系的咖啡店
开始追踪他们粉专后
可以常常看到他们分享一些植物的资讯
很多看起来很像的莲叶
原来都有各自不同的生长方式与科别
想开始过起植感生活，可以从认识UEUE开始
郁郁，是郁郁葱葱的意思而来，形容草木苍翠茂盛
UEUE则是WeWe的谐音
而现在的郁郁2.0主理人则是Dane与Rock一同经营
现在的郁郁UEUE 2.0，店规第一条就是“禁止聊天”
所以想来聚餐的情侣或是朋友
建议可以挪往他处
把这里留给需要安静空间的客人
郁郁UEUE的室内灯光昏昏黄黄
但在每个位置都留有一盏灯
像是每个人都能拥有自己的一处小世界
不被打扰的宁静柔光
在郁郁UEUE里，静到好似掉了一根针都可以听的见
能听到的一些声响
大概就只剩制作餐点时的声音了
虽然是开放式餐点制作空间
但除了能闻到蛋糕的香气，倒是没有其他不舒服的油烟味
郁郁UEUE的空间装饰，除了植栽外
也有不少珍贵的老物与橱柜
门口旁的柜子里有些漂亮的瓷器与杯具
有标价的一样可以选购回家
郁郁UEUE的招牌LOGO是一只角蛙
对，是角蛙，不是青蛙喔
店里也有养了几只黄金角蛙店宠-呱呱
就在橱柜上的水族箱里
有时候会躲起来窝在土壤里只露出一双眼睛
仔细发现还是可以找到的
如果想拍照记得请勿使用闪光灯喔
对于让店里保持绝对安静这件事
在点餐时也是很有原则的
(当然不是跟你比手画脚XD)
主理人帮你点餐时也是小小声
维持在一个只有跟你对谈时可以听到的音量
在郁郁UEUE里有一个小小的空间
摆满了许多文宣与报刊
郁郁UEUE是一个性别友善的空间
也很关注国际人权议题
虽然要牺牲一些客用座位来设立这个自助区
但他们希望能借由这些小小的力量
让人权的议题能在新竹这个地方慢慢培养
在郁郁UEUE的每个位置
都会有一张“禁止聊天”的小名片
时时刻刻提醒你保持安静来着
如果你跟着朋友想来聊天聚会
坐下时才不小心发现这个店规
没关系你还是可以告诉主理人你误触禁地XD
(他们人很好的~)
我很喜欢靠窗的位置
除了光线较明亮外
从店内看出去的窗景也最美
即是外头艳阳高照或刮风下雨
有着这片植栽的保护
似乎将户外的纷纷扰扰隔绝在外
留下一份静谧的美好
莓果柠檬花圈磅蛋糕
趁热吃好好吃!
上头洒上台湾产的覆盆莓粉
像初恋少女娇羞的泛红
莓果与柠檬的酸配上糖霜的甜
酸酸甜甜就像恋爱般的好滋味
蛋糕体很湿润扎实
趁热吃口感最棒了
海盐焦糖布丁
以香草荚熬煮的香甜软嫩布丁
蛮特别的是洒上海盐风味
让甜中带点咸
咸甜咸甜的味道解了焦糖的甜腻
接骨木拿铁
基于一个好奇接骨木是什么风味
而点了这一杯
实在很难形容它的味道
只能说是一杯喝起来很舒服
口感很温顺的拿铁
关于UEUE郁郁，实在是非常特别有个性的一家店
对于需要宁静独处空间的人来说
这里真的非常适合
关于店规，是一家店的原则与对每位客人的尊重
UEUE郁郁是一家很棒的咖啡店
但在前往前，希望你能先知悉店规
可以接受后再前往
如果你觉得店家这样毛很多，我想只是彼此气场不合
另寻他处也是另一种选择
“‘在植物围绕中，带人情的温暖’是在郁郁葱葱的店里，无论在身心都能得到充电的一
个场所，这是我们希望呈现的。”UEUE郁郁
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