Fw: [食记][高雄市] 小天甜点

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2022-02-14 16:31:53
※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1Y2XDpZ6 ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Kaohsiung
标题: [食记][高雄市] 小天甜点
时间: Mon Feb 14 16:31:43 2022
图文网志:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231613918
小天甜点
地址:高雄市左营区文上路5号2楼
邻近捷运站:高雄捷运红线R14巨蛋站
电话:(07) 3500692
营业时间:星期一、二、四~日 13:00~19:00 (星期三公休)
大年初四(2/4(五))跟高中同学的自行车游,
我们最后骑到左营,
经过旧城东门、莲池潭、原生植物园,
接着沿博爱路折返骑到汉神巨蛋附近,
我们到文上路上的“小天甜点”享用甜点。
“小天甜点”是摄影工作室“旅物殿写真馆”的驻店甜点铺,
位于巨蛋文尚会馆2楼。
要先脱鞋子才能进入店里唷!
店里布置装潢走高质感的净白清新简约风格,
环境相当舒适优雅,
又充满温馨惬意的气氛,
座位仅3组座位。
一处还展示著“旅物殿写真馆”的租借服饰和写真作品,
若要到这家拍摄婚纱或全家福写真留念又能顺便享用甜点是很不错的行程。
这家每天供应的甜点和饮品的品项都不一定,
可以事先观看店家的IG限时动态查询,
或者私讯询问。
我们合点了4样甜点,
我还点了杯气泡饮。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1643986283-1837383994-g_l.jpg
抹茶草莓戚风
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1643986283-2057944455-g_l.jpg
抹茶戚风蛋糕淋上抹茶淋酱搭配新鲜草莓切片,
最上方还有金箔点缀哩!
抹茶戚风蛋糕口感湿润绵密,
充满优雅的抹茶茶香,
味道香甜带点微微苦韵,
搭配浓郁滑顺的抹茶淋酱和酸甜多汁的草莓,
滋味相当迷人。
抹茶巴斯克
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1643986280-304220956-g_l.jpg
这家的抹茶巴斯克的抹茶味算是浓郁,
口感绵密滑顺又入口即化,
浓郁的抹茶茶味和香气结合香醇的起司,
在嘴里化开来的滋味真迷人。
上方烤至焦黑的表层则是带有焦糖香气。
这两款抹茶甜点的水准都算是很道位,
抹茶浓郁度个人觉得算是中上吧!
总之是令我满意的。
草莓生乳酪
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1643986281-639213694-g_l.jpg
草莓生乳酪是以老板娘手作的草莓果酱在与乳酪拌在一起制作而成,
口感绵密柔软细致又入口即化,
吃得到草莓果肉,
充满草莓的酸甜和果香和浓醇的乳酪香,
搭著新鲜草莓一起吃,
让整体的草莓果香更为丰盈。
烤布蕾
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1643986282-738479837-g_l.jpg
烤布蕾充满香醇浓郁的奶味和蛋味和香草香,
搭著上方薄脆又香甜的焦糖,
味道和口感更有层次。
野莓气泡饮
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1643986282-182400292-g_l.jpg
气泡水加入野莓果浆特调,
又加入新鲜草莓和蓝莓,
酸酸甜甜又冰凉清爽,
充满丰盈的莓果果香。
“小天甜点”的各款甜点都精致美味而且质感很好,
细细品尝的时候可以感受到制作的用心。
当天跟高中同学们的自行车游以在这家舒适优雅又温馨惬意的甜点店享用甜点做收尾真是完
美!
吃完甜点后我们就沿着博爱路一路骑回高雄车站再解散,
期待下次再跟他们骑脚踏车趴趴走,
欣赏和感受家乡高雄之美,
并且到处品尝美食。

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