餐厅名称：自然在家书坊
电话：0911-257134
地址：新竹县尖石乡1邻14之1号
营业时间：五~日 09:00~16:30 预约制
blog图文版：https://morrisyu.com/archives/6373
自然在家书坊，位在新竹尖石乡山上的一家咖啡店，全预约制，放在名单内有段时间，前
阵子疫情严重暂停开放，最近又开放了赶紧预约。
位在尖石山区的自然在家书坊，离内湾火车站约10分钟车程，原本这里是个生态工作室，
主人平时致力于尖石的生态环境，后来经营起咖啡店，让更多人知道这个美好的地方。
主建筑是红砖盖成，四周是满满绿意，各种不同的植物包围着，相信在不同的季节及不同
的天气来访，都会是不同的风景。
一进到主空间，就让人相当喜欢，昏暗的空间仅有桌上的灯光，温暖的色调，用着许多木
造家俱，书架上有着各种生态书籍，预约的客人是在不同的时间来这，安静的空间，让人
无法不喜欢这里的环境。
除了主空间外，我们被安排在侧边空间，可以看到两棵树干就被房子包覆住，还有个暖炉
，冬季似乎会开启暖炉。这边也是一个小的生态教室，墙上放著这多蝴蝶及鸟类照片，电
视也播放著尖石乡的生态照片。
menu，手冲咖啡及有机茶，及自家烘焙蛋糕，内用低消一杯饮品。
苹果派，不得不说，这个苹果派表现太棒了，所以我们总共点了两个，派皮上是层层堆叠
的苹果切片，酸酸甜甜的滋味让人相当喜欢。
水果磅蛋糕，相当于苹果派，磅蛋糕的口感就比较干一些。
山菊蜜马红茶，味道非常的香，带有甘味。
日晒非洲之星耶加雪夫，虽然是在山林里咖啡店，不过咖啡也一点不马虎，初入口就感受
到浓郁的果酸及花香味，随着温度的改变是更加明显。
在室外区还有个迷你森林步道，光是这个地方，就让我家小孩宁愿一直在这散步，也不要
坐在室内。