※ [本文转录自 Food 看板 #1XSdo6X6 ]
作者: gourmetism (美食主义者) 看板: Food
标题: [食记] 台中北区 秋多咖啡。红玉与浅焙的完美组
时间: Fri Oct 22 16:55:30 2021
餐厅名称：秋多咖啡
消费时间：2021/10
地址：台中市北区大德街16号
营业时间：10:00~19:00
每人平均价位：100~300
推荐菜色：茶咖啡、玛德莲
图文网志版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/231164101
难得下了夜班精神还不错，盥洗后久违的搭乘公共汽车到市区走走。
偶然间想起了秋多咖啡，一家试营运中的咖啡馆，位在中国医药大学附近的巷弄中。
尽管座位不多，却也没想到在这平日的午后居然会客满？！
幸好，摇滚区还有一张座席，可以近距离观赏老板冲煮咖啡的过程。
店内的装潢布置相当有艺术感，墙上挂着数幅可爱的画作，看着很是疗愈。
Menu
咖啡的选择非常多样化，有单品咖啡、义式咖啡和特调咖啡。
这里的咖啡豆都是老板自烘，生豆囊括了非洲、中南美洲与亚洲三大产区，各种处理法都
有机会品尝到，碰上对味的咖啡可以直接跟老板购买喔~~~
当然，甜点也是不可或缺的配角，可惜当天只剩下玛德莲QQ
轮到我的咖啡时，老板还特地将研磨好的豆子交给我，让我闻一闻干粉的香气。
咖啡的摆盘有在用心，给人非常良好的第一印象！
茶咖啡 (NT. 150)
以泡沫红茶的概念来呈现，结合了浅焙咖啡与红玉红茶，并且在研磨阶段就将两者混在一
起。
风味上，红玉自然的甘甜平衡了浅焙咖啡的果酸味，同时也让整杯饮品多了点醇厚感。
好久不见玛德莲 (NT. 90)
玛德莲上桌前会用烤箱加热，当天供应的是原味与伯爵茶口味。
两者的香气都挺不错的，蛋糕体也不会太干，比较令人惊艳的是贝壳那一面的口感，也太
酥脆了吧！
【分项评比】
美味度：★★★★☆
CP值：★★★★☆
用餐气氛：★★★★
服务态度：★★★★
小结：
秋多咖啡的老板非常友善而且健谈，不论是单纯的咖啡瘾者，或是进阶的手冲玩家，他都
很乐意倾听大家的想法。
如果不是距离有点遥远，小绵羊还真想三不五时就去报到呢！