消费时间:110/02
地址:台北市台北市和平东路1段141巷9-1号
电话:02 2357 0018
营业时间:13:00 - 23:00
每人平均价位:$300
图文：https://reurl.cc/ra6AME
这好像是我第一次在粉丝专页写到咖啡黑潮
跟黑潮的缘分可以一路追溯到十几年前
我在国中时曾经北上补了一两个月的习
那间补习班就在永康街附近的巷子里
每天中午我会从小巨蛋搭公共汽车去往和平新生路口
再沿着和平东路步行前往补习班
路上会走进一间7-11，买一罐低糖高纤的豆浆
也就是在那段日子里，让我对黑潮产生了好奇
但因为年纪小口袋也浅，所以从来没有走进去过
是一直到四五年前，我才第一次的走进黑潮
我每次都喝一样的饮料，吃很多的甜点
久了就被老板和店员给记住，混了个脸熟
偶尔还会被可爱的老板招待小点心，相当温馨
黑潮在平日所提供的甜点品项比较少
款式也通常会比较素简一些
但到了周末，就会一天推出四款不同的甜点
两天总共八款，一款卖完不一定会再补
所以也可能会提前吃到隔天要卖的品项
我曾想过要把所有吃过的品项都写个短评
集结成为一篇咖啡黑潮的甜点大集合
(粗估也有个2-30款或甚至40几款了)
只可惜力有未逮，还需要努力呀
上个周末出了草莓烤乳酪塔，是我没吃过的款式
一看到贴文就火速去电留了两个
https://i.imgur.com/AST6l6T.jpg
长方形的塔壳相当可爱，内馅由重乳酪面糊制成
上面摆上新鲜的草莓，再覆上一层草莓凝乳
https://i.imgur.com/gqI33Ul.jpeg
凝乳本身相当清爽，味觉近似草莓优格
和浓郁绵密的重乳酪馅搭配起来正好
酸甜水嫩的草莓又将整体的重量感减轻了几分
搭配微酥的塔皮，是两三口就能吃完的轻盈
(不过当天塔皮的底部好像有点微微地夹生)
(可能是跟重乳酪馅一起烤的缘故？)
(但仍然瑕不掩瑜，我就是黑潮脑粉)