餐厅名称：o.o.o.o.studio
消费时间：2020年/12月
地址：台北市松山区富锦街388号
电话：02-2742-3882
营业时间：星期三至星期五 12:00-20:00；周末 10:00-18:00
每人平均价位：$600
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：烟燻培根番茄肉酱尖管面、手工香料牛肉丸野餐盘、香料红烧牛腱野餐盘
注意事项：可事先预约订位，可刷卡；内用低消为$250/人，收10%服务费；店内外禁
菸、禁止外食；用餐限时2小时。
多图好读网志版 请参考:
https://wp.me/pbydEG-2pk
以下以文字叙述为主!
民生社区富锦街 曾经以各式各样的咖啡厅闻名
在没落了几年之后 这一年似乎又多了许多生力军
位于富锦街中央 有间新开幕的
“o.o.o.o.studio”
为知名面包店“Moon baking”2店
独特的韩系咖啡厅文青外观 看起来十分吸睛
喜欢Moon baking纯粹烘焙香气的食客们
在o.o.o.o.studio可以发现
菜单上不只有面包单品
更衍伸出许多主食的创意品项
可以用另一种方式享受食材的美好!
https://i.imgur.com/24TSwPE.jpg
外观低调又特别 拥有非常宽广的木栈平台
户外有设置一长桌 天气晴朗的日子就会开放给客人使用
https://i.imgur.com/tmxmTbw.jpg
大门玻璃上 随意写了店名
从距离富锦街最近的”松山机场站”走路过来
也要步行约15分钟左右
开车的话 这附近停车位也没有很多 交通不是很方便
我们的做法 是从"南京三民站"集合
搭出租车过来的 大家一起分车资 其实也不贵!
位于一楼的o.o.o.o.studio
从奶油杏色外墙与老铁窗花栏杆
就能感受到与其他咖啡厅不同的韩式浪漫氛围
好天气来访 甚至还有户外座位区可供选择
完全就是在国外喝咖啡的即视感~
※【o.o.o.o.studio】店内装潢※
https://i.imgur.com/eQsfyRH.jpg
打开玻璃大门 首先迎面而来 是清新气质的敞开纯白窗帘
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靠窗的一整排高脚椅 是大家抢著预约的位置
面向富锦街 有绝美窗景的座位 采光极佳 非常适合拍美食照片
https://i.imgur.com/MOZs32E.jpg
我们有提前预约3人位
被安排在入口旁的独立三角圆桌
https://i.imgur.com/hhgh5bX.jpg
有个展示柜 摆放了店里使用的部分餐具与装饰品 喜欢可以挑选购买!
https://i.imgur.com/y180gHO.jpg
用餐空间说大不大 位置不少但有点拥挤
与陌生人并桌也是有可能
最里面是工作柜台 算很大一区
o.o.o.o.studio室内大部分区域都规划成座位区
虽然空间不小 但摆放桌椅后…似乎有点拥挤
跟隔壁桌距离是很近的
即使一次可以坐满30~40人以上
此店经常一开门不到半小时就客满了
强烈建议要先订位!
这里也有带点"选品店"的气息
透明展示柜里摆放了实际上使用中的餐盘、杯具与韩系装饰品
喜欢漂亮餐具的你 也可以在店里直接挑选购买喔!
https://i.imgur.com/Wty0nx9.jpg
杯水与餐巾自取 不过我觉得杯子下面可能用一块布隔着 或摆在咖啡托盘上 看起来会比
较干净…
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工作台上东西虽多 摆放井然有序 法式甜点柜也在这边
走进o.o.o.o.studio营造的气氛和情调
就像瞬间回到首尔梨泰院的咖啡厅一样
温暖的奶黄色调与注重质感的木制桌椅
处处都让人觉得怀念~
或许 这里会爆红也不是偶然!!
※【o.o.o.o.studio】菜单/餐点※
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Menu满厚一叠 用订书针钉著
我反而很意外菜单设计这么"简单"
o.o.o.o.studio的菜单品项不少
我只大约拍摄当天有提供的品项页面
从前菜、面包、沙拉、三明治、意大利面、野餐盘、主餐(当天无提供)、咖啡、茶与牛奶
…等
可能因为咖啡厅位于民生社区精华地段
餐点定价稍微偏高 份量也挺少的
只点一样餐点…正常食量的人应该会吃不饱XD
或许一群朋友点多样品项分食
也能一起品尝不同料理的味道!
我们点了：
冰拿铁-$160、
柚香金萱欧蕾-$180、
洋甘菊花草茶-$150、
烟燻培根番茄肉酱尖管面-$330、
手工香料牛肉丸野餐盘-$420、
香料红烧牛腱野餐盘-$400
店里收10%服务费 平均消费金额$600
杯水自助式 用餐限2小时
https://i.imgur.com/pmIlytp.jpg
饮品先上 冰拿铁、柚香金萱欧蕾、洋甘菊花草茶
用皱褶水波纹玻璃杯装的冰拿铁
容量约250ml 浓缩咖啡与牛奶比例各半
咖啡味道略苦但也还算顺口的口感
最近喝了很多间咖啡厅
发现大多数拿铁用得咖啡豆都是偏苦呢!
外观十分吸睛的柚香金萱欧蕾
奶泡上面撒了一些迷迭香与食用花瓣
连奶泡都是偏绿的茶色 很特别!
朋友表示 这款欧蕾茶饮味道很香
口味不过甜很好喝 怕甜的人可以点下去没问题
无咖啡因成份的洋甘菊花草茶
有失眠困扰的朋友可以点
这里用的是P&T柏林选茶的GOLDEN CHAMOMILE
是具有安神功效的洋甘菊茶
能让人舒缓、放松心情
https://i.imgur.com/YhKoBUb.jpg
意大利面的分量还行 但也不是能吃饱的XD
我点了烟燻培根番茄肉酱尖管面
笔尖面不软烂 是留有面芯 比较硬的口感
我个人满喜欢这种形式的意大利面!
配料满多样 有干培根碎片、帕达诺起司、油渍风干番茄、罗勒番茄腊肉肉酱(微辣)及芝
麻叶
个人不太喜欢吃生菜 芝麻叶很神奇地
跟意大利面搅和一起就变得软烂半熟状态
咬起来没什么生菜感觉
跟我一样不爱生菜的…也许可以点这道!
https://i.imgur.com/nbL2Qx2.jpg
不要怀疑~分量真的只有这样XD
最让我们惊讶的…大概是手工香料牛肉丸野餐盘了!
份量非常"精致" 2颗全麦小圆餐包、6颗手工香料牛肉丸、奶油马铃薯泥、几根芦笋、几
颗蘑菇切片、配料的牛肉酱汁、综合野莓酱与发酵奶油 就这样了!!
手工香料牛肉丸口味的确很不错
香气很够 一口咬下的肉质非常柔嫩
吃得出来是非常用心的一道菜品
不过份量真的不多
吃完有种"就这样?!"意犹未尽的惆怅感...
https://i.imgur.com/1BTa895.jpg
视觉上分量稍微多一些的香料红烧牛腱野餐盘
有4块红烧牛腱、裸麦长棍与裸麦酸种面包切片、油渍风干番茄、芝麻叶、水田芥菜、黄
瓜薄片、配料是大蒜酸奶沾酱
红烧牛腱卤得非常软嫩 一夹起来肉本身就散掉
放进嘴里伴随着香料味~牛肉立刻化开!
虽然不晓得为什么会把卤牛腱放在如此欧式的野餐盘主菜色中?
不得不称赞 咸食口味都很有特色!
大概除了份量与价位…
餐点本身是没什么好挑剔的 这次点的都是美味~
https://i.imgur.com/FzrxMm1.jpg
很久没有到富锦街咖啡厅用餐 走在街道上
这里一如往常的印象:幽静、清闲、悠哉
民生社区多了喧闹市区里少见的静谧环境
o.o.o.o.studio将店址设置在这里
把人流从闹区转移到此 非常聪明也极具巧思!
餐点摆盘类似法式概念 以精致的早午餐及主食
搭配前菜、甜点与饮品 不论白天或晚上前往
各自都能感受到咖啡厅特殊的品味与格调
不能去韩国 但你可以来o.o.o.o.studio!