★Redness Coffee 红鼎咖啡 竹科体验门市★
地址：300新竹市东区金山十二街11号
电话：03 563 0676
营业时间：周二至周五 08:00 ~ 16:30
周六 09:30 ~ 18:30
周日、一 公休
粉丝页：https://www.facebook.com/rednesscoffee/
消费日期：2020/6
图文网志版:https://lihi1.com/XMAIa
是一个到金山街上土地公庙拜拜的午后
在树荫下慵懒晒著太阳时发现旁边开了家咖啡馆 Redness Coffee
可能开了很久了一直没注意到
想着没事那就来杯咖啡吧
平日上班的午后店里没啥人 有的话顶多外带
一进门看见的是一张大长桌
是个很适合近距离看店员冲泡咖啡与店员聊天的好位置
店员很可爱 是单身工程师们有机会的缘分
(不好意思照人家正面 有兴趣的请自行前往XD)
店门口有片很大的落地窗
阳光洒进来的午后其实挺美的 反正店里有凉凉的冷气
坐在离门口较近的位置也不怕热
位在土地公庙旁
这店的位置很适合在等烧金纸的空档时间里
进来喝杯咖啡避个暑
店里的氛围很安静舒适 也没有限时
可以很安静地享受咖啡时光
唯一的缺点大概就是靠里面的位置灯光较昏暗
如果要看书或是用电脑
大概就需要坐比较前端的位置了
昏暗的地方 就让热恋中的人们坐吧XD
红鼎咖啡的MENU 有义式咖啡、冷萃咖啡、手冲单品
吃的有手工甜点和热压吐司套餐
现场如果不知道想喝些什么
可以试闻一下咖啡豆 找自己喜欢的风味
因为好奇酒香咖啡的风味 所以今天选了这款来品尝
红蜜酒香咖啡刚入口时 一阵红酒味冲上来蛮令人惊艳的
尾韵也带点淡雅的酒香
如果没有特别询问过 还会以为咖啡里是不是加了酒XD
这种特别的酒香风味
来自于红鼎独创的洗酿熟成技术
酿出红酒般多层次的香气与口感
似酒似咖啡的浓烈口感
很值得品尝一下
但如果是比较怕有酒味的人可能就要考虑一下了
菜单上的脆口花生糖标注了适合搭配红蜜酒香咖啡
咖啡配花生蛮特别的
不过因为红蜜酒香咖啡带了红酒香气
很像是红酒配花生的感觉
花生糖不会太甜 但脆度我觉得还好
厚瓦片我觉得还比较好吃一点XD
如果想试试有浓郁酒香的咖啡
或是刚好来金山街里的土地公庙拜拜
都可以到红鼎咖啡来避个暑 喝杯咖啡喔
开车的话就是附近园区的停车格找找
红线区尽量避免以免被开单囉
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