[食记] 屏东 人气下午茶 心之合

楼主: linche (伏特加)   2019-01-15 11:39:14
※ [本文转录自 Food 看板 #1SEhYKDb ]
作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
标题: [食记] 屏东 人气下午茶 心之合
时间: Sun Jan 13 12:03:26 2019
餐厅名称:心之合
消费时间:2018/12
地址:920屏东县潮州镇彭城路108号
电话:08 789 7322
营业时间:平日 10:00–18:00/星期一休息
每人平均价位:120~150
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:各式切片乳酪蛋糕
https://goo.gl/muPWxb 图多
垦丁之旅我们必排景点还有这间心之合,我在一周内跑了两趟
真的有够奢侈啦哈哈哈
一般大家知道心之合都是团购或是网购很难订到的乳酪蛋糕
但其实他们的下午茶也非常厉害啊,而且种类多到真的会非常有障碍
加上后面有人排队时压力会很大呀哈哈
心之合的店面开在小小的巷弄中
虽然上面有招牌但不是非常明显
建议大家看到附近有很多停车区域就是了~~~哈哈哈
店面整体是庭院式的规划,非常可爱又很舒服的环境
在店里点餐后就可以到庭院享受下午茶了唷
不过请注意,因为屏东很热蚊子也没在冬眠跟客气的喔
我们当天一点前就到了,刚好赶上排了第一个
在快开店前我们后面的人龙就开始排队了
而且这天还是周三的下午,真的有点夸张
门口都有贴一些公告可以看一下
心之合早上就有开店了,不过下午茶是下午一点开始
我第一次去的时候只有买到一颗颗的蛋糕而无下午茶甜点XD
店里成列的蛋糕种类丰富,这边都是展示品喔
点好后店员会在后面取餐,每次会放一组人进去点餐~要守秩序唷!
这些单片的下午茶蛋糕只有到店里可以享用到的样子
在心之合外带单跟网站上都没有这些品项唷
超级逼死人
重点还是真的好吃Rrrrr
呜呜呜,我们只有三个人
没办法品尝到多种蛋糕,光是点餐三个人就很障碍的选很久
每一种都看起来好诱人阿老天爷啊
价格上大约落在120~150左右,算是中等价格吗?
口味种类从基本款柠檬巧克力等到芋头都有
也有冬季的草莓们
(店内照片有询问过是否能拍摄,店员很亲切说好~~)
我们点了三款乳酪蛋糕跟一杯唐宁伯爵茶
庭院区比较暗,所以照片有拉了一下XD
当天很多妈妈们带着小朋友来吃蛋糕
也有不少车友来这边休息跟补充热量呢~哈哈
草莓乳酪派
我的是纯乳酪派而已,上面佐以切片草莓
身为草莓控我在他跟草莓夏洛特中犹豫很久
乳酪本身口感真的很绵密,这价格跟口感应该就是纯乳酪制成了
比重上比市面上加入大量鲜奶油与吉利丁的有差~~
真的好好吃喔那种口感
之前在澳洲自己制作重乳酪都觉得很麻烦,成本也不太便宜哈哈
草莓微酸的味道真的让乳酪派提升层次
吃了一片不觉得腻口,可惜有吃早餐不然就再战第二片了哈哈哈
栗子蒙布朗乳酪派
呀,光侧面就还有看到夹馅的部分了
这款是朋友点的,栗子味挺重的,味道也偏甜
我本身对甜比较没喜爱,所以对这款的感觉一般般
也是我们三款中最甜的,吃了这款后觉得另外两款都不太甜了哈哈哈哈
但是造型好看又口感味道层次很丰富
不太会形容整体味道,但觉得喜爱蒙布朗的人应该会挺喜欢的
柠檬乳酪塔
个人觉得这款也好好吃喔
柠檬酸V酸V的,比起草莓的更清爽又不甜腻
而且整体的平衡很不错呢,喜欢吃酸甜口味的大推这款
柠檬香气非常足,口感也很好!
当天我们吃完要离开时还是不少人陆续来排队
真的非常热门阿
很建议喜欢甜品的人来踩一下
小心蚊子就是了~~
另外购买蛋糕会给提袋,但是最好是自备大一点的保冷袋啦
毕竟外带的蛋糕多数都是冷冻款的,大一点的保冷袋较方便喔
心之合
地址: 920屏东县潮州镇彭城路108号
开放时间: 平日 10:00–18:00/星期一休息
电话: 08 789 7322

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