※ [本文转录自 Food 看板 #1SF9WkiE ]
作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Food
标题: [食记] 台北信义 Le Ruban 法朋 微风南山外带店
时间: Mon Jan 14 22:09:45 2019
网志好读版：https://meetfood.com.tw/2019/01/leruban/
餐厅名称：Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜点坊
消费时间：2019年/1月
地址：台北市信义区松智路17号B1
营业时间：1/14(一) - 2/7(四) 11:00 - 22:00
2/8(五)起恢复正常营业时间
周日 - 周三 11:00 - 21:30
周四 - 周六 (含例假日前夕) 11:00 - 22:00
每人平均价位：$200
可否刷卡：可
有无包厢：无
当日点餐：草莓22阶
推荐指数：6/满分10
美味度：6分
CP值：6分
环境及服务：6分
前阵子看到网红宅女小红一直很推法朋的千层
甚至认为比Lady M更好吃
就一直勾起我的兴趣 很想吃吃看
但法朋本店座落在一个我很少踏进的区域
所以一直未能如愿
没想到假日来逛微风南山 居然发现有法朋的外带柜！
其实我个人是比较喜欢原味千层
但因为闪光想吃草莓 而且又只剩下一片
感觉好像很威的样子
所以最后我们选了草莓22阶
法朋的蛋糕其实不便宜耶
价格可以看这边
像我们这次点的草莓22阶 就要200元一片
先不说好吃程度 价格倒是真的跟Lady M不相上下
除了蛋糕外 也有贩售饼干类
礼盒看起来很精美 感觉也很适合作为年节礼盒
拿了蛋糕就到B2吃午餐顺便开箱囉！
草莓22阶 $200
蛋糕柜里看起来还好
实际拿到觉得...也太小了吧
大概三口可以KO的程度
相较于Lady M的千层 好像有点不划算 感觉性价比更低惹...
侧面可以看到
除了上方有一颗草莓切片外
夹层内也有半颗草莓
以及一层看起来像是草莓果酱的夹层
22阶自然是指千层塔皮有22层
一入口 我觉得塔皮确实是不错
够薄之外 也不会软烂 或是一切就崩塌
这点还算是优点
不过我不是很喜欢草莓果酱的夹层
吃起来有点太甜
整体吃下来草莓的酸味不明显
整个蛋糕略为甜腻
有点小失望的一次体验
之后有机会我可能还是会试试看原味或其他口味的千层
因为塔皮是真的不错
但是草莓内馅真的有点失败就是
单就这款蛋糕来说 我不太推