※ [本文转录自 Food 看板 #1RXbpX1k ]
餐厅名称：好食纪
消费时间：2018年/8月
地址：新北市新庄区中兴街14号（捷运新庄站１号出口步行６分钟）
电话：(02)2567-8017
营业时间：11:00–21:00（周一公休）
消费资讯：低消每人一杯饮料，不限时、提供Wifi和插座
推荐菜色：现作好食松饼、香煎鲑鱼炒饭
图多好读网志版连结：http://demile.club/?p=1801
新庄｜好食纪－食物优秀、环境悠闲，适合看书聊天写作业的优质咖啡厅（含MENU）
今天刚好要从新庄搭橘线去三重，所以就想说先在新庄找间餐厅解决早(午)餐的民生问题
，于是就在Google地图上找了一间评价颇高的“好食纪”（Google分数是我们寻找餐厅最
大的依据之一，为此我们还特地开了一个标签叫 google高分料理 ），从捷运新庄站１号
出口步行约６分钟的路程，只要简单的右转再右转就好，算是一间交通方便且便于抵达的
餐厅。
https://imgur.com/tUvhRKj.jpg
好食纪，其实应该算是一间咖啡厅，不过里面也提供了不少餐点（还包含炒饭呢），然后
店内提供免费Wifi和非常多的插座，而且最重要的是，还没有限时！所以有时闲来没事，
点杯咖啡就能在里面度过一个悠闲的下午，若是要来这使用笔电处理公事或赶报告，也不
怕没电囉！（低消是每人一杯饮料哦）
店内约有２４个座位，从对外的高脚椅、面对吧台的单人座、普通的双人四人桌，一直到
矮桌小沙发椅都有（不过小沙发这角落比较热），可以根据当天的需求选择入座的类型。
接着来介绍一下店内菜单，饮品的部分有义式咖啡、手冲单品咖啡、果汁、气泡饮、茶类
等选择，而餐点则是有土司贝果、甜点蛋糕及咸食料理，这次我们点的是“番茄起司沙拉
蛋三明治”、“现作好食松饼”、“香煎鲑鱼炒饭”、“英式鲜奶茶”和“浓黑咖啡”。
一开始老板给我们一人送上一小块手工饼干，吃起来外表酥脆，但内部松软，上面包裹着
一层带着微微奶油香的糖衣，小小一块让人意犹未尽，下次有机会再点个“好食手工饼干
组合”来完整地尝尝。此外，好食纪的餐盘感觉都是有用心挑选过，非常地可爱且别出心
裁，光是这两个装小饼干的盘子，就各别是邮票(?)及苹果造型的。
下一个送来的是番茄起司沙拉蛋三明治，生菜、苹果、番茄、小黄瓜，再配上一片起司，
配料虽然简单，但这土司烤得恰到好处，而美乃滋酱料也不会太油腻，整体吃起来清爽顺
口，算是解馋或是搭配饮品作为下午茶的好选择。
https://imgur.com/FZulW3J.jpg
接着是香煎鲑鱼炒饭，其实我原本对于炒饭还是没有太大信心的，毕竟咖啡厅与炒饭，感
觉就不是个常见的组合，就像美女与野兽一样(误)，但实际端上来之后，那煎鲑鱼诱人的
香气，让我简单拍了几张就忍不住赶紧入口了（其实是饿了XD），鲑鱼外层煎得恰到好处
，一口咬下，先是微微酥脆感，接着则是扎实的鱼肉，而且并没有因为煎过的关系让肉质
变得太干涩，还是保有鲑鱼特有的油脂感，相较于散在炒饭配的碎鲑鱼，这样整块鲑鱼肉
的呈现方式我更加喜欢，
而炒饭的部分，则是类似酱油蛋炒饭，虽说不到完全的粒粒分明，但也不会有一些水份加
太多的米饭所带来的黏腻感，而且其实搭配整块的鲑鱼肉，这样的炒饭体说不定还更适合
呢！
https://imgur.com/jcoVK0O.jpg
再来是现作好食松饼，这松饼的份量，以下午茶来说，绝对可以吃得很饱足，而且其品质
也不马虎，香脆的外皮配上绵密的内层，光是这样单吃也没问题，再搭配一旁的鲜奶油及
蜂蜜，又是另一种不同的享受，而且这里的鲜奶油不会像一些蛋糕上的奶油一样，让人吃
没两口就觉得甜腻，到最后吃不下去，反而有一种清爽的滑顺感，吃到最后我还觉得鲜奶
油不太够呢。
最后则是饮品，英式鲜奶茶，值得一提的是，他们的甜度是不能改的，老板表示他们是用
蔗糖调味，跟果糖比起来比较不会那么甜，实际喝起来的确不会有那种死甜感，但甜度对
我来说还是略高，整杯喝完还是需要喝杯白开水来中和一下XD（不过这跟我平常都是喝无
糖的饮料也有关系啦）
https://imgur.com/RR0N4CY.jpg
另一杯饮料，浓黑咖啡，算是一杯蛮香醇好入口的咖啡，跟我们在 黑露咖啡 喝到的黑咖
啡比起来，它比较不会那么酸，算是比较大众口味的咖啡。
整体来说，不限时、插座多，餐点和饮品的风味优秀，再加上环境与位置都不错，绝对是
值得久待休息或工作的一家咖啡厅！不过客人一多，难免就会变得比较吵杂，所以如果需
要比较安静环境的人，可能就先打电话过去问问店里人多不多囉。