※ [本文转录自 Food 看板 #1PZO_xyw ]
作者: clairegarden (简单的幸福) 看板: Food
标题: [广宣] 台北 草泥~台菜迸西方料理。文青必访
时间: Fri Aug 11 19:07:36 2017
店名：草泥
地址：大安区乐业街17号1楼
电话：02-27362567
试吃日期：11:30 - 20:00
网志图文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/459975399
这天和姊妹滔来草泥二访
店内菜单更完备外还聘请2016手冲咖啡冠军进驻呢
走进店内就发现和一访不一样的店内装潢
显得丰富更好拍照
这次我麻豆魂上身
门口的高脚椅和窗边的景都是很棒的拍照场景
店内其实各个角落都很好拍
只是我们聊天聊太久没有什么时间拍照XD
一访时菜单尚未印制完成
二访时菜单印制完成外
菜单上还多了新的菜色
最吸引人的就是美丽的松饼群啦
墨西哥莎莎双肠帕尼尼
西式德式香肠和中式酒酿香肠同场尬场
双肠加上小黄瓜、生菜和起司
还有酥脆的帕尼尼外皮
双肠帕尼尼味道层次很丰富呢
另外还有生菜搭配金桔酱
清脆的生菜加上香气十足的金桔酱
让生菜非常的好入口
这天吃到的是芋头泥
绵密的芋头泥中还吃的到芋头块
一访吃到的是番薯泥
原来店家会芋泥、南瓜泥、番薯泥三种交替呢
金沙豆腐中卷意大利面
因为我最近很爱”金沙”料理
看到金沙中卷一眼就相中他了
台式料理迸意大利面让人好好奇
最外围是鸡蛋豆腐小兵
中间则是花枝卷大将
滑嫩的鸡蛋豆腐果真是金沙料理的好朋友
花枝吃起来很Q弹是意大利面里的主角
但最惊奇的是意大利面的酱汁是咸蛋黄酱汁
面条吃的到咸蛋黄香气外还有咸蛋黄的碎末呢
春泥花田
以春夏秋冬四季发想
创作出了不同色彩的气泡饮
紫红色的色泽搭配满布的花瓣
喝起来有花香味外还吃的到莓果粒
酸酸甜甜的滋味很适合少女喔
手冲咖啡
竟然能喝到2016手冲咖啡冠军的手艺真是觉得好幸福
店家提供三种咖啡豆
咖啡师为喜欢微酸又会回甘味道的朋友选择适合的咖啡豆
第一次看手冲咖啡我好俗
冲泡时就有浓浓咖啡香气跑出来呢
喝起来咖啡有温醇口感外还有不同层次的感觉
抹茶提拉米苏
店家的松饼标榜以鲜奶制作不加一滴水
抹茶松饼上面有宇治的抹茶粉
松饼里还有抹茶馅还有红豆
不甜腻的奶油让我们竟然整盘喀光光啦
店家推出了外带杯平日14:00后有七折优惠喔
我点了杯奇异果果汁超吸睛的
喝的到奇异果果粒外还看的到一整片的奇异果
外带当随手杯感觉询问度会很高喔
草泥结合艺廊让整间店都化身为摄影棚
适合爱拍照的女孩们来访
餐点上也非常有特色
非常适合文青的你妳你来访喔
美食指数***
气氛指数*****
cp值指数****
再访指数****