※ [本文转录自 Food 看板 #1OATI-Jm ]
作者: pop1143 (summer) 看板: Food
标题: [广宣] 台北 Heehee 吉古吉古工作室 有家的感觉
时间: Mon Nov 14 23:14:03 2016
店名： Heehee 吉古吉古工作室
地址：台北市中山区松江路204巷20号
电话：02 2562 2622
试吃日期：2016/11
有图网志版:
http://bearlikeat.blogspot.tw/2016/11/heehee.html#more
纯文字版：
今天要介绍一家
有免费wifi 又有免费插头 餐点有咸食又有甜点的一家好店
而且装潢温馨舒适，里头还有一只可爱的法斗呢~~(撒花
巷子走去看到外观有家的感觉就是这间
从大门可以看到店本身大大的LOGO之外
不要怕 把大门打开进去吧
黄黄的灯打下来好温馨
据我的观察每张桌子搭配的椅子都不一样唷
旁边也都有搭配插座 可以供想要在这边泡一整个下午的人使用
室内的装潢配色给人一种舒适的感觉
墙上也没有过多的装饰 简约自然 正好呼应了外头的植物造景
店内还有一个大桌可以让客人坐小研讨活动
今天去就刚好有小研讨活动
但不会吵 就是一个大家听到的声音 没有那种高昂不舒服感
从外头到里面就是给你一个家的造型
哈 MENU 也是有家的框框
MENU上的东西都是全天候供应 不论你下午三点也想要吃意大利面也是唷
老板娘说他们家提供的意大利面的酱汁都是是自己调的
坚持不用半成品制作 细火慢煮
不过今天没品尝到意大利面 下次二访再来点
另外他们家提供的咖啡是用中焙豆子唷
另外不喝咖啡的人 也可以选择喝玛黑茶
我是来个下午茶飨宴所以
专攻蛋糕柜的物品
板娘先给介绍了缤纷的马卡龙 个/$70
之后我也请教了一些马卡龙的问题 像是 马卡龙到底是要常温吃还是冷藏出来直接吃呢?
板娘也很好的帮我分析了 其实是有两方派系 所以都是看你辣XDDDD
隔壁的是常温蛋糕 有玛德莲、布朗尼等等的 个/$50
跟别家布不同的是 店家会帮你加温拿给客人吃耶
左下方那个则是 纯正起司蛋糕 片/$90
客人有推推说 吃起来跟外头的不同 走一种湿润又扎实的感觉
冰柜里有四个牌子 但是我只看到了三个(卖太好了辣!!!!!!!
板娘特别跟我说最右边那个橙香花生咖啡蛋糕是用他们乡下云林的花生唷(使用台湾在地
的花生好棒棒
这两个蛋糕从外型看来 我真的没有看过
板娘特别跟我说 这是法国传统糕点 巴斯克蛋糕
在法国的配方是用酸樱桃大量的卡士达馅料制成
而板娘做了 一些不同的研发使用了酒渍樱桃 与杏仁奶油和卡士达调配
上面的是酒渍樱桃 下面的则是蓝莓口味
特别告诉你 我点的玛黛茶是没有咖啡因的
红色普罗旺斯 $150
说真的我还第一次喝玛黑茶 很顺口 而且我今天才知道这种茶类没有再回冲
因为回冲就会味道跟刚开始的不同了 我算了算这一壶我倒了有三杯唷
今天主角是他们
前面介绍过 巴斯克蓝莓口味 $100
我还真的第一次吃 他不是像蛋糕那样松软反而像是派塔的感觉 但又没有那么硬
不会很甜 也不会太腻 刚开始看到这样的颜色 很怕它会油 但放入口中一点油感也没有
反而蛮好吃的 感觉可以吃两块
因为板娘的调配的食谱所以也没有想像中黏腻的卡士达酱 耶
这个蛮猛的是现做的
吉古柠檬塔 $100
每日限量 卖完就没囉
而且你不会看到他在蛋糕柜
因为板娘他们认为要给顾客吃现点现做的 不会很久 你请放心
使用黄柠檬 酸甜酸甜的柠檬塔 跟我去别家的塔比较起来是比较小一些
但是他的塔底做得非常扎实 酸甜度调适得很好 不酸也不甜在嘴里很顺
另外在冰柜里头还有一个牌子却没有看到他本人的就是
禅日$150
是黑巧克力和抹茶的搭配 脸书上介绍吃出一种"存活的滋味"
实在惊人 存活耶XDDDD
可以打电话给板娘做预约唷(存活耶!!!!!!!!!!!!!!!!!什么感觉
吃到这里 我好想再吃一块巴斯克 对了 板娘说巴斯克有提供八吋的服务唷
突然想吃来 在澳洲过生日大家都拿汤匙直接挖蛋糕的情境
好像订一个 然后拿汤匙挖唷(幻想阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
特上
法斗一只 可爱的令人融化
介绍这么多 除了蛋糕柜上的东西可以吃之外
吉古吉古工作室的纷丝专业还会不定期的因应季节节日而产生的蛋糕甜点唷
而且还有还有
推出礼盒的服务
内容物都是可以依照你的需求调适 大部分都是以常温蛋糕和手工喜饼放置盒中
价钱落在
小盒：$400~500 大盒：600以上
板娘都会很热心的向你介绍产品 推出的产品绝对严选给你
巴斯克 我推推 推推推推
从没吃过这样的甜点
而且板娘他们佛心来着 低消就是一杯饮料 你就可以坐整个下午不插电行程
想要跟朋友聚会 吃蛋糕聊存活的意义 活着的意义加班的意义 是非
有没有发现我都没打老板娘 因为板娘很年轻捏
去了澳洲念了蓝带回台湾，本来是以工作室方式进行但是现在开了餐厅为大家服务囉!!!!
想要找舒服又可以吃甜食又可以吃咸食而且又有提供wifi又有插座的地方
就是来这家店 准没错啦 !!!
而且在行天宫附近，跟家人去拜拜完之后也可以带他们过来这里吹冷气
聊聊天啊
!!!
感谢店家邀请我来试吃，并且一起分享以前在澳洲念书的事情，与以前在澳洲打工过的我
来说根本就是遇到知音啊!!!!那天也有一个愉快的下午!!!
[店面资讯]
Heehee 吉古吉古工作室
粉丝专业：https://www.facebook.com/heeheebaker/
营业时间：
一到六 11:30 - 20:00
周日公休
地址：台北市中山区松江路204巷20号
电话：02 2562 2622