[食记] 台南 雄雄食社 台湾在地食材蛋糕咸派

楼主: mansfield (......)   2016-06-16 16:31:34
店名:雄雄食社
地址:台南市东区东光路二段152号
电话:(06)209-9063
营业时间:13:00-19:00 (周一、二公休)
消费时间:2016年5月
脸书:雄雄食社
https://m.facebook.com/XiongXiongSnack/
端午连假和女朋友到台南的“雄雄食社”
走进店里给人很温暖、很舒服,
空间不大,不过不会感觉很拥挤,
木质家俱和店里的音乐让人感觉蛮放松的。
我们点了茶牛跑跑和夏日五后两款蛋糕,
茶牛跑跑蛋糕上撒满了绿绿的粉,
原本想说是不是抹茶,
问了老板才知道是用铁观音的粉茶,
吃了一口,蛋糕不会很甜而且茶味很浓,
重点是鲜奶油也太好吃了,
一入口奶香味爆炸,绵密一点都不腻。
夏日五后外观相当好看,
而且老板介绍是用艾草做成的蛋糕,很特别,
吃起来没有苦苦的味道,
是有一种淡淡的香气,
加上红豆泥,这样的搭配真是恰当好处。
饮料则是点了四季春鲜奶茶,
平常在外面喝的都是红茶类的奶茶,
不过这里的四季春调出来的鲜奶茶也不逊色,
而且上面还有一层层厚厚的奶泡,
洒上绿茶粉,喝起来茶香奶浓,很棒。
在店内悠闲的晃晃,发现有很多熊的摆饰,
老板也很亲切和我们聊著,
他们使用的食材全来自台湾,
这样的坚持与用心,实在很值得推荐!
他们还有咸派,下次会再来吃吃看。

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