Sika Teahouse
地址：高雄市林泉街38巷9弄5号
电话：07-761-7617
营业时间：14:30~21:30 (周一公休)
网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44468869
这日下午在小描咖啡短暂待了一杯咖啡的时间后，
太想吃千层又转战距离大概20公尺巷内的Sika Teahouse。
Sika Teahouse店内是现代和复古冲突的组合，
有一些骨董和工业风的设计混搭在其中，
餐点走得是小农有机路线。
已经连续吃了两摊的我们只锁定SikaTeahouse的千层蛋糕。
樱桃玫瑰水果茶 $150(H)
苹果、玫瑰花苞、玫瑰花、洛神花、葡萄、柠檬草、樱桃
甜点+$100升级套餐可任选饮料，
店里使用的是德国农庄Tea Bar的有机茶品，
味道不错，甜度可以调整，觉得微糖是刚好的，
茶具非常可爱，但份量很少，
而且不适合回冲，连一人喝都觉得不太够！
比金典饭店还经典千层蛋糕 $120
第一口吃到时想说怎么会有柠檬的清香，
原来是原味千层上头撒了些柠檬皮，饼皮层层堆叠和顶层的纹路都好诱人，
木盘和水果的摆盘，附上一些炖苹果，这一上桌真的是立马收服我>///<
吃完就没有季节限定千层蛋糕 $140
外头小黑板的千层蛋糕画著草莓千层，
结果一问草莓千层要四点才会有，只好点了也是季节限定的红酒苹果千层，
红酒苹果的味道很淡，放得不多，其实吃起来的感觉跟原味没有太大差异，
既然原味也有附上一小碗炖苹果，选择原味就好~
但是饼皮的柔软度和香气都表现得很棒，奶油滑顺度跟甜度也都刚好，
是我第一次在其他店吃到能与深蓝相比的千层蛋糕，
还用紫色的小花点缀真的很用心！
家人比较喜欢深蓝千层的柔软，但我个人比较喜欢Sika千层的饼皮香，
老实说我觉得真的不分轩轾，但摆盘当然是Sika大胜，
遗憾的是没有尝到草莓千层阿…看粉丝团的照片整个大胜啊!!!呜呜T^T