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假日难得四人都在家, 老妈一时兴起, 提议全家一起去吃下午茶. 想起前阵子,
朋友推荐了北高雄左营附近, 英式乡村风格下午茶店布登小镇BOWDON TOWN,
一上网查资讯后母亲大人看到装潢和餐点满意不已, 立刻电话速速订位.
布登小镇位在左营区的曾子路上. 幸亏店门前有抢眼的电话亭,
不然招牌好低调, 隐没在高级住宅中, 大家开到这附近眼睛要睁大点喔!
店内空间呈现狭长型, 刚好中间的地方坐了好几桌客人,
怕直接拍打扰到大家用餐, 简单拍了局部的空间布置.
布登小镇室内非~常英国乡村风,光这个米色碎花小壁纸,
就将我卷入几年前去英国旅游的小茶馆美好回忆.
虽然空间不算很大, 但每一桌尽量都隔出私人空间,
让人不会有紧邻别人旁边聊八卦都被偷听完的紧张感.
但是我们的位子可不是在这里~
而是必须穿过这条砖墙走廊的另一个世外桃花源.
没错, 就是这个! 露天花园座位区~真的非常幸运,
当初只说要户外座位, 但店家替我们安排了这个"鸟笼"
(鸟笼是老妈说的~明明就是很美的白色雕栏小亭子)
后来店员说, 如果很喜欢这个座位, 点餐时就可以直接指定喔!
屁股比较硬的客人, 也可以选择这里的沙发座喔!
后来就看到有个小家庭的把拔整个眼睛瞇著后躺,
看起来速西到一个不行.
这天是冬天去比较感觉不出来, 不过后来发现, 上头的遮棚框加了玻璃,
在瞄到一旁的冷气, 好不容易才意会过来这不是完全露天的!
"嗯对阿, 因为这里采光很好, 但高雄午后凉爽的日子不多,
所以我们设计成这样的密闭式露天, 夏天冷气开放, 让客人用餐起来更舒适"
之前看大部分食记都推意大利面炖饭, 但这天是专门来吃下午茶的!
所以菜单其他地方就直接跳过了~在进入正题之前,
不得不说一下, 这个粉色页面小野莓树叶设计插图实在太合我意了,
有Wedgwood野莓系列的设计感XD
午茶种类不算多(应该是说, 以品项来说偏少)
不过仔细一看, 每一种都算是小拼盘的组合.
有以甜食为主的贝芙夫人, 咸食为主的皇家森林和布莱顿码头.
左边是单人的精选午茶, 像我们一家四口来,
点旁边的双人午茶飨宴好像比较划算(差几十块也要精打细算的欧巴丧)
于是后来就点了两份双人套餐, 搭配不同甜咸食.
套餐搭配的饮品选择也蛮多的, 一时也不知道要从何点起.
店员推荐最适合配甜点的是布登老茶和伯爵红茶.
老妹则是对夏绿蒂英式水果茶颇有兴趣.
点餐完后没几分钟, 主厨特制甜点上桌了.
这是水果燕麦盅, 上头水果们个个闪闪发光, 好像宝石呐~
这款水果燕麦盅下面的塔皮是燕麦和葡萄干,
属于比较扎实的口感, 搭配上头带点微酸的水果, 酸酸甜甜好开胃.
然后是主厨特制咸点, 这次去番茄培根炖饭.
我和家人都很喜欢这款的番茄酱底, 充分煮进饭里,
不过米饭吃起来是比较偏软的口感, 不知道有没有调整米饭硬度的选项?
接着是少女我最期待的甜点盘~~一次两盘一起上桌,
整个好澎湃, 看到桌子摆满食物也好嗨森.
甜点盘的内容完全就是进击的甜食组合, 有司康, 黑岩香草布丁,
栗子酥派, 法芙娜香橙巧克力, 以及弗罗伦汀.
原味司康, 不规则的外型很有英式家庭手做的feel, 还附上玫瑰花形状奶油.
吃这种司康我最喜欢就是抹上厚厚一层奶油啦!
是有点可惜不是朝思暮想的凝结奶油(clotted cream).
(但那东西成本又高又不好买, 也真的蛮难买到的)
不过除此之外, 司康质地还不错, 做到了英式松糕的"松"软口感.
佛罗伦汀, 我想直接叫它坚果塔XD
上方是糖浆杏仁片, 下方是饼干,
吃起来口感扎实, 也是老爸当天的最爱.
老妈则是爱这款栗子酥, 上方还插了可爱的英国国旗!
是说外观真的有点朴实, 你不说别人根本不知道里面是栗子.
不过大刀剖开后, 便可以看到里头的丰富层次感,
和中间扎扎实实的一颗大栗子!!!
法芙娜香橙巧克力则是当天我们一致认为最优秀的~
法芙娜巧克力原本就算重本原料, 这块蛋糕又放了不少,
吃起来巧克力味香浓, 质地如丝绸般细致, 再加一点点香橙提味,
喜欢巧克力的人不能错过啦!
黑岩香草布丁走盆栽系疗育甜点风格XD
上面一层是可可粉, 下面则是奶香浓郁的奶酪.
然后是咸食, 皇家森林. 主餐是中东香料烤鸡腿与梅花肉.
还撒花瓣和水果切片也太三八了吧(惊呼)
每次想到中东烤肉就想到沙威玛, 而对沙威的印象就是肉很干柴.
不过布登小镇的这份烤肉完全不会, 两种肉都保有肉汁,
只是将佐料味道烤入, 两种肉都蛮好吃的, 且都切成一口大小让人可以优雅入口.
第二份咸食是布莱顿码头, 以英式经典的炸鱼薯条为主餐, 搭配小三明治.
罗勒三明治, 其实味道搭得不错,
有达到英式下午茶三明治清爽开胃的功效.
只是酱料比例有一点点太少, 吃起来有点乾乾的.
炸鱼薯条, 三大块于搭配带皮马铃薯块.
不同于传统英式炸鱼使用鳕鱼, 布丁小镇使用的是舫鱼.
舫鱼的肉质还蛮细嫩的, 炸过之后更可以感受到鱼的多汁.
最后来介绍一下饮品, 这是老妈点的伯爵红茶.
伯爵红茶的佛手柑香气很浓郁, 老妈那边倒,
坐在斜对面的我都可以闻到. 味道也不苦涩,
喜欢伯爵茶的人不可错过啦~
这则是我的, 布登老茶, 听店员介绍是店家自己的配方.
其实它的味道层次感比伯爵茶来的多, 就是这天忘记提醒店员,
点餐时没特别说不加糖, 这天喝到微糖的热茶让我不太习惯~
坚持不喝热饮的老妹, 点了夏绿蒂英式水果茶.
颜色如红宝石耀眼, 味道也不差, 不过跟前两壶茶相比,
相对来说就没那么有特色.
最后一杯则是店员大力推荐的可可伯爵.
外表有点不起眼(咖啡色一片), 不过, 上桌时
已经可以闻到浓郁的伯爵带点可可的香气了.
从没想过可可和伯爵如此地搭, 非常建议大家来务必试试!
离开前去洗手间洗手, 留意到男女洗手间外有古锥的人偶小灯,
还特意搭配一男一女XD
这个假日就在布登小镇度过优雅又愉悦的午茶时光, 也必须说,
布登小镇的餐点蛮出乎人意料之外的(本来对这种装潢餐厅都没啥期待)
一人平均300元的价位, 可以在有气氛的露天花园, 享用丰富的甜咸食,
餐点表现也在水准之上, 整个来说非常值得. 我觉得蛮适合3~6人同行,
点个不同的甜咸食一起共享, 也达到英国下午茶"分享"的初衷吧! 推荐给大家囉~