[问题] 急！请问焦糖口味生日蛋糕 teiihou PTT批踢踢实业坊

[问题] 急！请问焦糖口味生日蛋糕

楼主: teiihou (贴蹦) 2014-11-03 12:06:34

原po妹妹是甜食控，所以很注重生日蛋糕
11/7就是她生日了可是在板上或网络上都没有找到看起来很好吃的焦糖蛋糕
故想来请问各位板友有没有推荐厉害的有焦糖当主轴的生日蛋糕呢？
6或8吋皆可，预算希望不要超过1500
在这边先谢谢大家了^^

作者: ms035719 (ww) 2014-11-03 16:14:00

阿默！意大利焦糖马仕卡邦，吃完一直念念不忘

作者: zelsatan (LANDREAALL) 2014-11-04 02:10:00

我之前在Tartine帮妈妈订制了一款蛋糕，请参考下图http://imgur.com/JjQ3rkR http://imgur.com/E7ngIyt夹层从上到下是巧克力甘纳许、咖啡慕斯、巧克力蛋糕跟焦糖夹层。其中焦糖酱夹层是我吃过最好的，如果要以焦糖口味作主体，也可以跟店里沟通，记得是三天前要下订单价格为6吋960，但会依使用的材料有一点变动，可以打造独一无二的生日蛋糕很推:)

作者: Malaycake (马来糕) 2014-11-05 12:40:00

阿默的焦糖不错呦

作者: kaorukei (huihuichan) 2014-11-05 19:23:00

阿默焦糖再推一个！

楼主: teiihou (贴蹦) 2014-11-07 19:08:00

谢谢各位的推荐！最后就选阿默了～～

继续阅读

Fw: [食记] 林口下午茶日日美好 a good day cafepitasi [食记] 试吃-七见樱堂喜饼礼盒-锦千代ancom Fw: [食记] 台北Mee's cafe 听说是涉谷来的咖啡店diet83 Fw: [食记] 台北：鲜奶油蛋糕始祖☆红叶蛋糕iioouu Fw: [食记] 台中布达咖啡逢甲夜市巷弄间咖啡厅diet83 [食记] 台北天母 Été café可指定拉花图案pancher7 [食记] 台南日光咖啡灵芝咖啡x蜜糖吐司oldfather [食记] 台中一期一会神户松饼dressingfrad [食记] 台北松菸雅致法式甜点-Patisserie ALEXmikageyoru [食记] 英国巴斯Bath Sally Lunn's 英式下午茶tiaoyun