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作者: cloudpen (浪人) 看板: TaichungBun
标题: [食记] [台中市] 西区。La Famille法米法式甜点
时间: Tue Jul 1 11:01:18 2014
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店名：La Famille法米法式甜点 向上店
地址：台中市西区向上路一段79巷16号。
电话：04 2301 1060。
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好读网志版(无音乐):
http://vagabond-man.blogspot.tw/2014/07/la-famille.html
在台中，知名的甜点店相当多~
不过我们也不是每间都尝鲜过，
因为有时候真的蛮懒得去人挤人的。
趁著这次来到公益路附近办事情~
忙完之后就打算给女友一个惊喜，打算偷偷带她去品尝甜点!
稍微绕了下路之后，
来到向上路的知名甜点店:La Famille法米法式甜点。
招牌设计得很可爱，但还没入店就感受到它们家的人气!
排队竟然排到外头来了阿! 让原本想入内品尝下午茶的念头完全打消~
店内装潢以白色系为主，有点欧式风格的氛围~
不过小小的通道排满了人，让人无法好好参观店内。
千万别像女友一样临时前来，因为现场候位都要一小时以上!
在临走前发现后方区域有座位，但了解之后才知道那都是留给预约客的。
法米的甜点让人好生难选~
女友两人在玻璃柜前左选右挑，
在有限时间内先挑出了三款想吃的甜点...
不过最后还得删除一样甜点!
虽然法米很有名，但毕竟没吃过，维持原则不买多!
几经挣扎下，我们挑选的两款甜点分别是~
老妈妈柠檬塔 / NT.80元。
天然纯柠檬汁做成的馅料，酸溜溜的味道让人大呼过瘾。
小酒桶 / NT.150元。
庄园巧克力甘纳许搭配波特酒渍樱桃内馅，散发出浓郁酒香巧克力。
因为我们有四个人，两款甜点都平均分配一小块品口味!!!
老妈妈柠檬派果然不负老妈妈之名，滋味酸溜的让人口齿生津~
ㄨ~ 相当柠檬的一款甜点，派皮很扎实~ 内馅滑顺且柠檬酸味相当足。
刚入口的表情不夸张，肯定就是这样→ >x<
先前在梅笙买的柠檬塔根本输了!
小酒桶虽然造型不像酒桶，但它的口味可有像喔!
外层脆片因为外带在冰箱冷藏，
导致口感没那么酥脆，这部分感觉现场内用较佳~
浓郁稠滑的巧克力体，
滋味微甜、可可风味丰富~ 多一分太甜、少一分略苦。
搭配它的女主角是波特酒渍樱桃内馅，
醇厚酒香、魅惑诱人~ 酒香缭绕，令人心醉。
法米的甜点果真有一定水准!
怪不得会有这么多人来排队购买/内用，
而且到离店之前都没感觉人少过~
好吃是好吃啦!
只是要内用就记得要订位才比较安全，不然周末都要候位很久!
虽然这次只买了:老妈妈柠檬塔、小酒桶来品尝，
但这样的外带首尝是印象非常好滴~
有机会再来二访吧! 希望下次来不会遇到那么多人囉~