[心得] 推荐几款自己很爱的面包

楼主: lovelondon (summer)   2015-11-01 22:28:55
突然发现有面包版,好高兴~
从小最爱的就是面包,每次经过面包店都情不自禁走进去
不管是家庭式的还是欧式日式等等,进去后就会无法自拔走进去晃一圈
以下和大家分享自己目前最喜欢的面包
1. 永远的第一名 - SAISON du SOLEIL (山崎面包)
马铃薯培根 35元
这个面包我已经吃了好几年,听说中间有停卖过,但我没印象
其实是个很简单的面包,但是好美味阿~
形状和口感都有点像热狗面包的面包体,中间夹的不是热狗而是一条长长的马铃薯
上面加上一大片培根,再铺上香香油油的起士,
还有一陀有点像黄芥末或酸奶的美乃滋
一咬下去非常柔软,培根和马铃薯本来就是绝配,再配上香香软软的面包和起士
搭配起来真的非常棒,尤其刚出炉的时候更好吃
常常一个都吃不够,三四口就吃完了
2. 绝对抚慰人心 - Elite Bakery
夏威夷豆可颂
第一次走进这间面包店,就是买这个面包,之后每次去也都只买这样
因为自己本身就很爱夏威夷豆,也知道这款坚果很高贵
但几年前看到这个可颂要价60元也是吓到!! 但还是买了
从此每次去都要买一个
可颂面包体本身很蓬松很香,外面的甜奶酥和糖粉配上里面的奶油香真的很罪恶
然后三不五时咬到的夏威夷豆更增添口感
巨无霸size的可颂还是 一下就被吃光
在心情不好需要抚慰或是假日早上可以吃一个真是太幸福了
3. 超棒的咸香口味 - 温德德式烘焙
蔬菜面包
他是一大块长方形,店员会帮你切成4-6份,一块就是一小砖,非常好入口
与其说是蔬菜面包,我反而觉得应该叫胡椒起士面包
里面的蔬菜其实很像方便面的脱水蔬菜,很小很小也吃不太出来
但面包本身的扎实/QQ口感,配上胡椒香,以及外面一层帕马森起士的咸香口味
搭配起来真的好好吃
严格说来有一点偏咸,但配上黑咖啡不管是早餐还是brunch都很适合
但常常去都扑空卖光,所以现在都要用预定的
爷爷奶奶也很喜欢吃,全家人都爱的口味
还有很多很喜欢的面包,下次再和大家分享~
作者: sky101 (need or want ?)   2015-11-02 19:04:00
推~温德形容得很好吃,感谢分享!
作者: jujula (plan an escape:))   2015-11-05 13:22:00
推~!!

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